麻辣鸭脖 麻辣鸭脖的做法：用料鸭脖适量、姜片适量、葱结适量、八角适量、花椒适量、冰糖适量、辣椒粉适量、盐适量、生抽适量、花椒粉适量、辣椒适量、料酒适量、老抽适量、鸡精适量、白酒适量做法1、鸭脖切段。2、烧开水，... 热菜 2024-11-24 0 59
香煎鲳鱼 香煎鲳鱼的做法：用料鲳鱼2条、面粉适量、料酒10毫升、盐3克、油适量做法1、鲳鱼从冰箱里拿出来化冻。2、洗净后去掉内脏。3、切成条状加料酒、盐腌制10分钟。4、每条均匀裹上面粉。5、锅里放少许油，放入... 热菜 2024-11-24 0 97
八角瓜炒蛋 八角瓜炒蛋的做法：用料八角瓜适量、鸭蛋两个、青椒四个、鸡精适量、盐适量、蒜头一个、色拉油适量做法1、准备材料。2、八角瓜刨皮洗净。3、把八角瓜切成滚刀块。4、鸭蛋打散。5、锅中加适量油，把蛋液快速滑散... 热菜 2024-11-24 0 57
蒜苔烧蚕豆米 蒜苔烧蚕豆米的做法：用料蒜苔250克、蚕豆米300克、油一大勺、盐一大勺、糖两小勺、鸡精一小勺、酱油一大勺做法1、蒜薹掐成段，洗净。蚕豆米也一起洗净。2、炒锅烧热放油。3、下蚕豆米煸炒。4、当蚕豆米炒... 热菜 2024-11-24 0 65
酸辣大肠头 酸辣大肠头的做法：用料熟猪肠500克、酸菜适量、泡椒适量、姜适量、白胡椒适量、色拉油适量做法1、煮好的猪大肠头一截。2、切成圈状。3、白胡椒粒用刀柄拍碎。4、切好的肥肠圈入锅煸至略微出油。5、加入适量... 热菜 2024-11-24 0 62
霉干菜炒豇豆 霉干菜炒豇豆的做法：用料豇豆180克、泡发霉干菜40克、蒜米适量、盐适量、干红椒四个、鸡精适量做法1、将长豇豆摘去豆筋，切成雨段。2、入加了少许盐的沸水中焯熟。3、锅中放适量油，放蒜片、干红椒段炒香。... 热菜 2024-11-24 0 56
清蒸笋壳鱼 清蒸笋壳鱼的做法：用料笋壳鱼一条、姜适量、油适量、头抽酱油适量、葱适量做法1、将鱼宰杀去肚洗净。2、碟子上摆上几根葱，将鱼置于上面，再放上些姜丝。3、将鱼入锅蒸八分钟取出。4、撤掉上面的葱姜,倒掉碟子... 热菜 2024-11-24 0 66
红焖小土豆 红焖小土豆的做法：用料土豆600克、辣椒3个、盐2克、酱油15克、糖30克、料酒10克、八角1枚、葱10克、姜5克、蒜3瓣做法1、先把土豆洗净。2、刮去外皮，用水浸泡。3、控干水分。4、葱、姜、蒜、八... 热菜 2024-11-24 0 62
油焖鸡翅 油焖鸡翅的做法：用料鸡翅八个、生粉适量、胡萝卜适量、料酒适量、盐适量、葱适量、姜适量、酱油适量做法1、鸡翅解冻后洗净备用。2、鸡翅放入生粉和料酒，适量盐腌制一下。3、葱姜切末，胡萝卜切花备用。4、锅内... 热菜 2024-11-24 0 68
麻辣花生米 麻辣花生米的做法：用料花生米300克、干辣椒10条、花椒10粒、熟芝麻适量、盐4克、八角粉2克、菜油150毫升做法1、先把花生米洗净。2、用冷水泡3分钟。3、滤掉水分用吸油纸擦干。4、放盐，八角粉拌匀... 热菜 2024-11-24 0 71
