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再创业 2024-07-15 0 851
清炒土豆丝怎么做好吃？清炒土豆丝的家常做法
清炒土豆丝好吃的做法共6个步骤：1.土豆去皮切丝，泡在清水里清洗几次，用于去掉土豆的淀粉质，使炒制变得爽口，清洗后沥干水份。辣椒洗净切丝备用。蒜瓣拍碎。注意切好的土豆丝不能长时间的浸泡，泡太久会造成水...
家常菜谱 2024-06-03 0 70
鸡翅根煮花菜怎么做好吃？鸡翅根煮花菜的家常做法
鸡翅根煮花菜好吃的做法共10个步骤：1.食材：花菜（已清洗）、鸡翅根（已清洗焯水）、葱段2.烧锅倒油烧热，下入已焯好的鸡翅根翻炒翻炒。3.接着，加适量的清水。4.加适量的料酒。5.加适量的生抽。6.加...
家常菜谱 2024-06-03 0 85
香炸扇贝怎么做好吃？香炸扇贝的家常做法
香炸扇贝好吃的做法共4个步骤：1.扇贝蒸熟取肉，洗干净后用料酒和少量的盐将扇贝腌制20分钟左右，腌制后的扇贝会出水，一定要把水分沥干。2.用蛋液将扇贝抓匀，将扇贝裹上一层面包糠。3.准备一个小锅放入油...
家常菜谱 2024-06-03 0 72
粉丝带子螺怎么做好吃？粉丝带子螺的家常做法
粉丝带子螺好吃的做法共6个步骤：1.我们这里叫带子螺，如果买不到这种的话，其它贝类也可以。2.粉丝用热水泡开后铺在碟子的底部（有些朋友的做法是将粉丝放在贝壳之上的，但我发现很费事，就把它铺在底下了，这...
家常菜谱 2024-06-03 0 112
巧克力蛋糕怎么做好吃？巧克力蛋糕的家常做法
巧克力蛋糕好吃的做法共6个步骤：1.巧克力和黄油、油隔水融化搅拌均匀。牛奶和两个蛋黄打匀。2.把搅匀好的蛋奶糊放入融化后的巧克力里面，搅拌均匀，接着放入粉类，分三到四次加入，一定要搅拌均匀，不要打圈。...
家常菜谱 2024-06-03 0 86
干烧河鲫怎么做好吃？干烧河鲫的家常做法
干烧河鲫好吃的做法共7个步骤：1.原料：河鲫鱼1条。2.锅里放油烧至8成热，下鲫鱼煎至两面金黄色出锅。3.锅里留少许底油放如姜末煸香后再放入蒜末。4.等煸出蒜香味时改小火。5.依次放入料酒1勺、生抽2...
家常菜谱 2024-06-03 0 91
金耳烩鱼肚怎么做好吃？金耳烩鱼肚的家常做法
金耳烩鱼肚好吃的做法共17个步骤：1.泡发鱼肚：把鱼肚洗净后用厨房纸巾吸干水分2.把鱼肚放入冷锅锅中加热至110度3.使其变软后捞出控油4.再把油锅加热至180度5.放入鱼肚炸至蓬松，注意火候不用炸糊...
家常菜谱 2024-06-03 0 90
清炒四季豆怎么做好吃？清炒四季豆的家常做法
清炒四季豆好吃的做法共6个步骤：1.把豆角掰好 放热水里焯一遍 稍微多煮会 豆角没煮熟吃有毒性2.生姜和蒜切条 锅里放油 下生姜和蒜 炒至金黄下豆角3.翻炒至颜色变深 感觉要熟的时候 放入盐翻炒（一般...
家常菜谱 2024-06-03 0 92
豆腐虾仁丸子怎么做好吃？豆腐虾仁丸子的家常做法
豆腐虾仁丸子好吃的做法共13个步骤：1.虾仁剥好，洗净，用盐、料酒腌制十分钟。2.花椒炒香，研末。3.姜切细末。4.葱切末，备用。5.北豆腐一斤，备用。6.将豆腐捣碎，加入葱末、姜末、花椒面，拌匀。7...
家常菜谱 2024-06-03 0 88
无水炖煮红烧肉怎么做好吃？无水炖煮红烧肉的家常做法
无水炖煮红烧肉好吃的做法共5个步骤：1.取肥瘦相间的五花肉一条，洗净切块2.加葱姜，把五花肉炒水去血腥污水3.加入干净的水炖煮半小时，此时要加入料酒4.加入桂皮，茴香，酱油继续小火炖煮三刻钟5.加入冰...
家常菜谱 2024-06-03 0 104
