首页 菜谱大全 家常菜谱
石锅鸡腿炒土豆

石锅鸡腿炒土豆

鸡鸭肉之所以受人们喜爱,不仅因为它们是佐膳之佳肴,而且因为它们是“营养之源”。鸡肉每100克含蛋白质...

家常菜谱 2025-02-21 0 51

羊杂炖蘑菇做法

羊杂炖蘑菇做法

在食用野蘑菇时要特别注意。若要鉴别是否有毒,可与米饭(或大蒜)同炒,如饭黑者则为毒蘑,不能吃。如...

家常菜谱 2025-02-21 0 45

丝瓜炒肉片的做法视频

丝瓜炒肉片的做法视频

鲜嫩丝瓜,清香嫩肥,多汁微甜,可凉拌、炒食、做汤。用丝瓜做汤,汤清瓜绿,鲜艳美观,既可补充身体水分,又可开胃增食,是夏季可口的营养菜汤。...

家常菜谱 2025-02-21 0 50

鸡翅膀炒洋葱

鸡翅膀炒洋葱

1. 做法 1.鸡翅中洗净,表面划两刀,沥干;大蒜去皮,洗净,切末;洋葱去外皮,洗净,切末。 2.炒锅倒植物油烧至八成热,...

家常菜谱 2025-02-21 0 45

青椒牛肉丝的家常做法步骤

青椒牛肉丝的家常做法步骤

1. 做法 1. 青椒洗净,去蒂及子,切细丝,焯烫1分钟,捞出沥干水分;牛肉洗净,逆纹切丝,用料酒、酱油、淀粉拌匀腌渍片刻,放入...

家常菜谱 2025-02-21 0 45

番茄牛腩的做法 最正宗的做法

番茄牛腩的做法 最正宗的做法

选用番茄酱是为了简化制作过程,也可以自己动手来调制番茄酱:将番茄用沸水烫去外皮,去子,捣成泥,视酸甜程度加入适量白糖拌匀,用油炒香即可。...

家常菜谱 2025-02-21 0 54

干煸牛肉怎么炒

干煸牛肉怎么炒

芹菜有苦涩味,可先入沸水中稍加焯烫,焯水时加少许盐,可以更好地保持芹菜的色泽。1. 做法 1.牛里脊肉洗净,切成0.4厘米宽、5...

家常菜谱 2025-02-21 0 50