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五香白芸豆

五香白芸豆的做法:用料白芸豆150g、西兰花150g、西兰花200g、花椒20粒、八角1个、生姜10g、辣椒3个、香叶3片、当归2g、丁香3粒、香果1个、草果1个、肉蔻1个、桂皮适量、砂仁1个、盐5g...

凉菜 2024-11-06 0 61

油泼青瓜

油泼青瓜的做法:用料青瓜一条、红辣椒2个、姜一块、食盐适量、白糖适量、花椒适量、白醋适量做法1、准备好食材2、青瓜去皮,去籽,切成条状,用适量食盐、白糖、醋腌制15分钟左右。3、把蒜拍碎,辣椒,生姜切...

凉菜 2024-11-06 0 69

凉拌心里美

凉拌心里美的做法:用料心里美200g、熟芝麻20g、醋适量、白糖适量、盐适量、自己做的泡椒水适量做法1、材料:红心萝卜 白糖 泡椒水(自己做的泡椒,放心干净) 盐 醋 熟芝麻2、把红心萝卜洗净去皮,切...

凉菜 2024-11-06 0 67

麻辣猪皮

麻辣猪皮的做法:用料猪皮适量、小葱适量、香菜适量、花生适量、花椒适量、醋适量、老抽适量、香油适量、白糖适量、料酒适量、盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干红椒适量、大料适量做法1、看看原料吧2...

凉菜 2024-11-06 0 111

奶香土豆丸子

奶香土豆丸子的做法:用料土豆3个、盐大半茶匙、奶粉5汤匙、面粉3汤匙做法1、三个小土豆2、土豆削皮,切小块3、上锅大火隔水蒸10分钟4、蒸好的土豆,碾成泥5、加入大半茶匙盐6、五汤匙奶粉7、三汤匙面粉...

凉菜 2024-11-06 0 60

紫泡菜

紫泡菜的做法:用料紫高丽菜1个、藕1小段、青辣椒1个、红辣椒2个、盐2大匙、糖1/3杯、白醋1杯、冷开水3杯做法1、紫高丽菜1个2、紫高丽菜用手撕成不规则状3、藕,青,红辣椒4、莲藕切0.3MM薄片5...

凉菜 2024-11-06 0 63

蒜醋啤酒鸡

蒜醋啤酒鸡的做法:用料三黄鸡1只、桂皮适量、八角适量、姜适量、蒜适量、香菜适量、冰镇啤酒适量、盐适量、酱油适量做法1、三黄鸡一只洗净。2、锅里加入鸡,桂皮、八角、姜片、蒜头煮20分钟。3、在煮的过程要...

凉菜 2024-11-06 0 63

腰果雪耳西芹

腰果雪耳西芹的做法:用料西芹适量、银耳,熟腰果适量、盐,橄榄油适量做法1、原料:西芹,银耳,熟腰果,盐,橄榄油各适量2、西芹切段,银耳泡发后撕小朵,焯水2分钟左右3、西芹切段,银耳泡发后撕小朵,焯水2...

凉菜 2024-11-06 0 92

酱猪肝

酱猪肝的做法:用料猪肝一块、黄瓜一个、小葱适中、小红辣椒两个、葱姜蒜适中、白砂糖两勺、咸盐一勺、鸡精一勺、料酒两勺、生抽两勺、老抽一大勺、耗油一勺、花椒水一碗、干辣椒两个、五香粉一勺、香油一勺、醋一勺...

凉菜 2024-11-06 0 77

老干妈拌苦瓜

老干妈拌苦瓜的做法:用料苦瓜一根、老干妈两大勺、醋一勺、盐适量做法1、苦瓜洗净后剖开去馕,切成长条2、尾部长度不够,我切了些圈圈3、锅里的水烧水,滴入几滴油和一勺盐,将苦瓜焯一下4、捞出,放入冰水冷却...

凉菜 2024-11-06 0 76