双拌豇豆 双拌豇豆的做法：用料豇豆适量、蒜适量、醋适量、鸡精适量、六月鲜酱油适量、盐适量、麻酱适量、香油适量、糖适量、辣椒油适量做法1、豇豆洗净切寸段。2、锅中放水，水开后加入盐和少量的油，加入豇豆焯至1分钟。... 凉菜 2024-11-06 0 58
自制卤鸡 自制卤鸡的做法：用料鸡半只适量、卤汁适量做法1、准备鸡半只（另半只备用）2、将鸡浸泡在清水中1小时（期间多次更换清水，最大程度上去除血水）3、将老卤汁烧开后，将鸡放入卤汁中浸泡，期间不要开火4、将鸡浸... 凉菜 2024-11-06 0 96
姜汁藕片 姜汁藕片的做法：用料莲藕适量、姜适量、红辣椒适量、醋适量、糖适量、油炸辣椒适量、蚝油适量、生抽适量做法1、莲藕、姜。2、将藕洗净去皮，切片。3、姜去皮，切成末。4、碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、油炸辣椒... 凉菜 2024-11-06 0 59
凉拌鸡胗 凉拌鸡胗的做法：用料熟鸡胗一碗、鲜味生抽一勺、自制辣椒油一勺、白糖少许、橄榄油少许、精盐面少许、茴香一点做法1、调料图。鲜味生抽。这个调料很好、在大超市买的、平时做菜非常的调味。2、把熟鸡胗从冰箱取出... 凉菜 2024-11-06 0 69
老醋黄瓜 老醋黄瓜的做法：用料旱黄瓜适量、香菜适量、小葱适量、大蒜适量、老醋适量、拌菜生抽适量做法1、旱黄瓜适量、小葱、香菜、大蒜、老醋、拌菜生抽。2、把黄瓜拍成块状。3、摆入盘中。4、小葱切段。5、摆放在黄瓜... 凉菜 2024-11-06 0 60
什锦果盘 什锦果盘的做法：用料西瓜适量、甜瓜适量、青苹果适量、红苹果适量、红提适量、樱桃小番茄适量做法1、西瓜、甜瓜、青苹果、红苹果、红提、樱桃小番茄。2、先把甜瓜去皮切块儿，皮不要丢掉，垫底用。3、西瓜去皮切... 凉菜 2024-11-06 0 63
奶香咖哩土豆泥 奶香咖哩土豆泥的做法：用料土豆适量、淡牛奶适量、咖哩块适量、黑胡椒粉适量、盐适量做法1、将土豆洗净。2、蒸熟去皮。3、用勺子压成泥。4、往土豆泥里加黑胡椒粉、盐、淡牛奶。5、搅拌均匀。6、用模具压出形... 凉菜 2024-11-06 0 66
海蜇黄瓜 海蜇黄瓜的做法：用料海蜇300克、黄瓜一根、盐适量、醋适量、糖适量、麻酱适量、香菜适量、蒜适量做法1、超市购买海蜇丝300克2、用开水抄过后泡在凉水里备用3、黄瓜一根4、用刀切成粗丝5、将海蜇丝捞出放... 凉菜 2024-11-06 0 72
凉面 凉面的做法：用料面适量、卤汁适量、辣椒油适量、麻油适量、醋适量、花生米适量做法1、煮好的面条过凉水沥干水2、卤水汁3、沥干水的面装入碗中淋上卤水汁以及辣椒油和花生米，醋，麻油4、拌均匀即成... 凉菜 2024-11-06 0 81
芹菜拌腐竹 芹菜拌腐竹的做法：用料芹菜适量、腐竹适量、香油适量、盐适量、生抽适量、辣椒油适量、也可以少加点糖适量做法1、芹菜洗净入开水锅焯一下过凉备用2、腐竹入锅焯烫过凉切丝3、芹菜切段置盘中4、腐竹撕小段5、所... 凉菜 2024-11-06 0 95
