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蒜茸拌茄子怎么做好吃?蒜茸拌茄子的家常做法

蒜茸拌茄子好吃的做法共4个步骤:1.茄子洗净后,把蒂去掉,切成2-3段,然后对半切开,再切成小条。2.把切成条的茄子皮朝上,,放在蒸格上,放锅里蒸5分钟左右,时间可自己稍调节 茄子变软就行了,然后夹起...

凉菜 2024-09-16 0 87

拌鸡丝怎么做好吃?拌鸡丝的家常做法

拌鸡丝好吃的做法共7个步骤:1.先把鸡洗净,姜切片。2.煲开一锅开水,放料酒、姜片,把鸡全放入,煮10分钟。3.然后熄火,加盖焖10分钟。4.捞出鸡放入凉水(或冰水)中过凉。5.把鸡肉用手撕下来装盘,...

凉菜 2024-09-16 0 88

凉拌葱头木耳怎么做好吃?凉拌葱头木耳的家常做法

凉拌葱头木耳好吃的做法共2个步骤:1.初加工:木耳温水浸泡30分钟后洗净、去蒂,开水下锅煮5分钟,捞起,沥干水分,晾凉待用;葱头去掉外皮,切丝、过水,沥干待用。2.将食材放进容器,加入盐、香油、柠檬汁...

凉菜 2024-09-16 0 89

红烧凉粉怎么做好吃?红烧凉粉的家常做法

红烧凉粉好吃的做法共7个步骤:1.凉粉均匀切块,其实切得小一些会比较容易入味,但我为了给大家美图就比平时稍微切的稍稍大了些,呵呵。2.刚买回来的面筋我们先在水中短暂的泡几分钟,然后用手把水捏净,切成条...

凉菜 2024-09-16 0 89

拌猪皮怎么做好吃?拌猪皮的家常做法

拌猪皮好吃的做法共6个步骤:1.猪皮冷水入锅,加姜、料酒,焯一下。2.另起锅,放猪皮,加凉水,放姜、花椒、八角,煮开转小火煮20分钟。捞出放凉,切丝备用。3.黄瓜切丝,葱、香菜切碎,放碗中。4.锅中放...

凉菜 2024-09-16 0 83

凉拌瓜丝怎么做好吃?凉拌瓜丝的家常做法

凉拌瓜丝好吃的做法共5个步骤:1.黄瓜擦成丝。2.调汁。碗中加入生抽2勺,香醋1勺,糖1勺,盐1克。搅匀。3.干辣椒剪成小段,放碗中,锅中放适量油,油温七八成热时,把油倒入辣椒碗。形成辣椒油。油温不要...

凉菜 2024-09-16 0 69