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清凉薄荷摊饼怎么做好吃?清凉薄荷摊饼的家常做法

清凉薄荷摊饼好吃的做法共7个步骤:1.面粉加水调成稀面糊,再加入盐和鱼露和匀。2.馅料:1.将薄荷切碎,牛肉切成末,鸡蛋加少许盐、料酒、酱油、水打散(因为是剩鸡蛋,所以我是炒熟后切碎的~);2.把薄荷...

凉菜 2024-09-16 0 135

拌豆芽怎么做好吃?拌豆芽的家常做法

拌豆芽好吃的做法共5个步骤:1.黄豆芽。2.狗油辣酱。3.沸水中加少量盐,将洗净的豆芽放入,焯几分钟。焯好后过凉水降温,再浸泡在冰水里20分钟以上。4.拎干水份,加入辣酱(因这种辣酱有盐份,就没另加盐...

凉菜 2024-09-16 0 142

清补凉刷土鸡怎么做好吃?清补凉刷土鸡的家常做法

清补凉刷土鸡好吃的做法共5个步骤:1.将土鸡去脏洗净剁成小条状,鸡脚,翅,头留下,提前泡一下玉竹,党参,眼米,淮山,红枣控出,加高汤盐,鸡粉,味精,胡椒粉适量,姜葱段,油少许,放火上烧开。2.剁好的鸡...

凉菜 2024-09-16 0 126

凉拌枸杞头怎么做好吃?凉拌枸杞头的家常做法

凉拌枸杞头好吃的做法共4个步骤:1.枸杞头用清水洗净,我这是在无污染的地方摘的,所以不需要用盐水泡,洗净即可2.香干切成长条待用3.将洗净的枸杞头放开水锅里焯水断生4.将焯过水的枸杞头切碎和香干条混合...

凉菜 2024-09-16 0 125

黄瓜拌木耳怎么做好吃?黄瓜拌木耳的家常做法

黄瓜拌木耳好吃的做法共8个步骤:1.泡发木耳清洗干净,择成小朵,黄瓜洗净2.黄瓜先斜切成段3.再切成片4.大蒜拍碎剁末5.香菜洗净,切成寸段6.所有菜料都入盆中,根据口味撒点盐、少许白糖7.再倒点水果...

凉菜 2024-09-16 0 173

凉拌水粉皮怎么做好吃?凉拌水粉皮的家常做法

凉拌水粉皮好吃的做法共4个步骤:1.把真空包装的绿豆粉皮拆开,切成一指宽的长条,成片的分成单片,放在开水里烫卷曲,大约2—3分钟。2.烫好的水粉皮过凉水,一定要过凉水的,不然口感不好。3.过好凉水的粉...

凉菜 2024-09-16 0 148

凉拌茄子怎么做好吃?凉拌茄子的家常做法

凉拌茄子好吃的做法共3个步骤:1.茄子洗净后纵向切开,装盘上锅蒸20分钟,直至软烂。2.葱姜蒜切碎放置佐料碗里,约占饭碗的三分之一,生抽要没过葱姜蒜末。3.油上锅烧热,浇在佐料碗里,趁香味出来时加入糖...

凉菜 2024-09-16 0 132