首页 菜谱大全 凉菜

姜丝拌百叶怎么做好吃?姜丝拌百叶的家常做法

姜丝拌百叶好吃的做法共9个步骤:1.百叶洗干净备用2.把百叶切成丝3.锅中水烧开放入料酒,葱姜再倒入百叶焯两分钟4.把焯好的百叶捞出放入凉白开中过凉,沥干水分。5.葱姜切丝,香菜切段备用6.小碗中加入...

凉菜 2024-08-02 0 85

茼蒿拌豆干怎么做好吃?茼蒿拌豆干的家常做法

茼蒿拌豆干好吃的做法共9个步骤:1.茼蒿摘洗干净2.水烧开,把茼蒿焯水,去除草酸3.捞出放在凉水里可使茼蒿颜色更绿4.豆干切片5.用热水烫5分钟,捞出晾凉6.茼蒿沥干水分,切段7.将适量的盐、白糖、味...

凉菜 2024-08-02 0 94

黄瓜拌香干怎么做好吃?黄瓜拌香干的家常做法

黄瓜拌香干好吃的做法共8个步骤:1.香干切片2.用热水烫一下,吃起来比较好吃3.黄瓜洗净切丝4.将黄瓜丝和香干放在一个容器里5.将盐、白糖、味精、醋、生抽、蒜末混合调匀6.将调好的料汁倒入黄瓜丝上7....

凉菜 2024-08-02 0 90

辣酱拌猪肝怎么做好吃?辣酱拌猪肝的家常做法

辣酱拌猪肝好吃的做法共9个步骤:1.新鲜的猪肝。2.清洗后放入锅中煮。3.开锅后去掉浮沫,加入香叶、花椒、葱姜和绍酒转中小火煮。4.煮熟透的猪肝取出晾凉马上吃或者冷藏。5.猪肝切成片,准备蒜和香葱,稍...

凉菜 2024-08-02 0 87

秘制凉拌羊肉怎么做好吃?秘制凉拌羊肉的家常做法

秘制凉拌羊肉好吃的做法共5个步骤:1.首先把羊肉冲洗干净2.把羊肉投入凉水中汆烫,入料酒跟柠檬汁3.汆烫了血水倒掉,然后入电高压锅,加入姜片蒜末干辣椒八角盐柠檬片炖一个小时4.用葱姜蒜料酒辣椒碎兑生抽...

凉菜 2024-08-02 0 140

酸辣爽口凉粉怎么做好吃?酸辣爽口凉粉的家常做法

酸辣爽口凉粉好吃的做法共5个步骤:1.准备食材。2.凉粉切细条状,蒜捣成泥,香菜切小段。3.蒜泥里放入盐,鸡精粉,白糖,醋,生抽。4.倒入辣椒油,香油,搅拌均匀。(辣椒油随个人喜好适量添加)5.倒入凉...

凉菜 2024-08-02 0 92