杂菇炒豌豆 杂菇炒豌豆的做法:用料杏鲍菇100克、色拉油30毫升、食盐1.2克、蒜(末)3克、生抽30毫升、蚝油15毫升、胡椒粉(黑)2克做法1、杏鲍菇、白灵菇、香菇洗净,分别切成条状,豌豆洗净备用;2、豌豆放入... 特色菜谱 2024-12-05 0 68
五香素三丁 五香素三丁的做法:用料胡萝卜1根、红尖椒1个做法1、锅中加入少许油,烧热后放入姜蒜末爆香,加入适量五香粉2、炒匀后放入胡萝卜丁3、翻炒1分钟后加入香菇丁4、炒至香菇变软,加入芹菜丁5、继续翻炒1分钟,... 特色菜谱 2024-12-05 0 75
素三鲜 素三鲜的做法:用料茭白2根、木耳(水发)100克、干香菇15克做法1、香菇、黑木耳、黄花菜分别用冷水泡发。香菇发好后,根据大小用斜刀片成二块或三块(香菇切斜刀更方便入味。)2、茭白二根,切成菱形片(切... 特色菜谱 2024-12-05 0 100
糖醋胡萝卜 糖醋胡萝卜的做法:用料胡萝卜1根、生菜1片做法1、胡萝卜洗净2、去皮、 切成细丝放入盘中3、撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右,将已经腌软的胡萝卜用清水冲净,控干水分4、加入白糖、醋、香油5、生菜切丝,放进... 特色菜谱 2024-12-05 0 76
平菇烧白菜 平菇烧白菜的做法:用料平菇300克、姜适量、干辣椒3个做法1、平菇洗净,去根,撕成小朵.白菜洗净,沥干水份,叶子撕成和蘑菇差不多大小的片,白菜帮用刀片成薄片2、锅中烧开足量的水,下入白菜,焯烫1分钟,... 特色菜谱 2024-12-05 0 86
生炒豆浆 生炒豆浆的做法:用料黄豆120克、鸡蛋白(鸡蛋清)2个、松子仁3克做法1、黄豆加1升水做豆浆,豆浆做好后过滤,取约2/3 的量来做这菜凉到可以喝的温度2、蛋清打散成液体,起泡不消泡3、将不烫了的豆浆... 特色菜谱 2024-12-05 0 91
金银蒜炒青茄 金银蒜炒青茄的做法:用料茄子(青)1根、食盐适量、白皮蒜适量、虾皮适量做法1、青茄切条,大蒜切末2、锅内热稍多的油,加入一半蒜末炸至金黄色,即为金蒜3、沥出金蒜备用4、炸蒜末的油重新加入锅中,加入虾皮... 特色菜谱 2024-12-05 0 84
炒南瓜藤 炒南瓜藤的做法:用料南瓜藤适量、食盐适量、蒜适量、胡椒粉适量、朝天椒适量、植物油适量做法1、将南瓜藤处理干净,叶片撕下,将藤上的绒毛撕掉,老茎去掉,藤上的须可保留2、处理干净的藤用水清洗干净,掰成小段... 特色菜谱 2024-12-05 0 76
春色沙拉 春色沙拉的做法:用料樱桃番茄10个、洋葱半个、生菜1棵、彩椒1个、柠檬1个做法1、樱桃番茄洗净、每个切成4瓣,鹌鹑蛋一分为二2、生菜用手撕成小块,洋葱切丝3、红、黄彩椒切丝4、将所有蔬菜放置于保鲜盒中... 特色菜谱 2024-12-05 0 75
剁椒蚕豆春笋 剁椒蚕豆春笋的做法:用料蚕豆230克、鸡精1克、蒜10克、香油3克、剁椒50克、植物油2汤匙做法1、春笋去外皮,洗净后切小丁,入沸水焯一下至熟,捞出过凉水,沥干;蒜切末备用2、蚕豆洗净后,入沸水焯一会... 特色菜谱 2024-12-05 0 70