蚕豆米炒鸡蛋 蚕豆米炒鸡蛋的做法:用料蚕豆150克、食盐适量、葱1棵、小米椒1个、料酒适量、胡椒粉适量、植物油适量做法1、小葱切末、红椒切小圈2、鸡蛋打成蛋液加少许料酒和盐3、热锅放油加热,倒入蛋液滑炒至凝固盛起备... 特色菜谱 2024-12-05 0 101
润肺清火素小炒 润肺清火素小炒的做法:用料黑木耳10朵、食盐1小勺、鸡粉1小勺、葱1勺、姜半勺、料酒1勺、香油适量、淀粉1/2勺、植物油2勺、水1勺做法1、干木耳用清水泡发后去蒂用手掰成小朵2、胡萝卜切片,为了漂亮我... 特色菜谱 2024-12-05 0 94
酸辣木瓜丝 酸辣木瓜丝的做法:用料木瓜半个、黄瓜适量、白芝麻适量做法1、木瓜去皮切丝,用加了少量盐的开水飞过,用净水(凉的)过凉,控水备用2、黄瓜洗净切丝,蒜切末3、取一容器,将各种调料放在一起调匀,浇在木瓜丝、... 特色菜谱 2024-12-05 0 85
蒜香薯叶 蒜香薯叶的做法:用料番薯叶适量、蒜适量做法1、将薯叶清洗干净,蒜头拍扁2、锅内倒油后将拍扁的蒜头放入锅内爆香3、然后放入薯叶快炒4、出锅前倒入少许蒸鱼豉油调味5、可适量再放些盐... 特色菜谱 2024-12-05 0 82
辣拌山胡萝卜 辣拌山胡萝卜的做法:用料沙参1盘、食盐1小勺、味精小半勺、生抽1小勺、辣椒粉1勺、白糖1小勺、白芝麻适量做法1、将“山胡萝卜”(学名沙参)解冻后清洗一下,挤干水分;然后借助刀叉将“山胡萝卜”撕成条状2... 特色菜谱 2024-12-05 0 96
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法:用料娃娃菜2棵、红尖椒1个做法1、准备好原材料,粉丝提前泡上一个小时, 大蒜切成末, 娃娃菜洗干净备用;在蒜蓉中放入适量的盐和橄榄油,搅拌均匀备用2、将娃娃菜切开后平铺在盘底;... 特色菜谱 2024-12-05 0 73
素炒三瓜片 素炒三瓜片的做法:用料丝瓜1根、色拉油适量、食盐适量、味精少许、葱1段、蒜2瓣做法1、苦瓜、丝瓜、黄瓜洗净,苦瓜去瓤2、苦瓜、丝瓜、黄瓜切片3、切好葱花、蒜末4、油锅烧热,放入葱花、蒜末煸出香味5、放... 特色菜谱 2024-12-05 0 68
炒素三丝 炒素三丝的做法:用料茭白2根、食盐适量、蒜适量做法1、茭白切丝;胡萝卜去皮切丝;香菇去蒂切丝;蒜切末。2、锅中放2勺油,下入蒜末和胡萝卜丝,炒2-3分钟。3、2分钟后,加入香菇丝和茭白丝一起翻炒。4、... 特色菜谱 2024-12-05 0 65
粉色豆腐 粉色豆腐的做法:用料胡萝卜3根、熟石膏粉15克做法1、黄豆浸泡一夜后用水放入搅拌机打成豆浆,用胡萝卜汁水代替水加入剩余的黄豆打成豆浆(三根胡萝卜榨出250毫升左右的胡萝卜汁,所以只用胡萝卜汁来打豆浆显... 特色菜谱 2024-12-05 0 61
拌饭酱爆炒蕨苗 拌饭酱爆炒蕨苗的做法:用料蕨菜400克、色拉油少许、食盐少许、姜3片、蒜2粒、花椒20粒、黄酱2勺做法1、蕨苗洗干净,不需要切,放入开水中焯水,水再次烧开后捞出,泡冷水30分钟左右2、捞出的蕨苗切断,... 特色菜谱 2024-12-05 0 72