拌茄子土豆泥 拌茄子土豆泥的做法:用料茄子(紫皮,长)2个、尖椒2个做法1、将土豆去皮洗净切成厚片、茄子洗净去蒂切成滚刀块、尖椒洗净去蒂,将土豆块、茄子块尖椒都放入蒸锅中,上汽后蒸8~10分钟,蒸熟2、蒸菜的时候调... 特色菜谱 2024-12-05 0 73
迷迭香煎小土豆 迷迭香煎小土豆的做法:用料土豆200克、色拉油适量、食盐适量、迷迭香适量做法1、小土豆去皮洗净,切成如图所示的大块2、平底锅烧热,放比平日炒菜量略多的食用油,烧热。把土豆块放进去铺平3、煎至两面金黄4... 特色菜谱 2024-12-05 0 75
芹菜炒草菇 芹菜炒草菇的做法:用料芹菜适量、色拉油适量、食盐4克、蒜5克做法1、芹菜洗净,切断。草菇洗净焯水2、油热后放蒜末爆香,放芹菜翻炒,加草菇翻炒均匀,略焖一会,加盐调味即可出锅... 特色菜谱 2024-12-05 0 472
烤着吃的蔬菜 烤着吃的蔬菜的做法:用料土豆1个、芦笋适量做法1、土豆,胡萝卜,紫薯洗净去皮,切成大小合适的长条,加调味料拌匀2、烤箱预热200度,烤制15分钟后,改成下火半功率上火全功率继续烤制15分钟,根据上色情... 特色菜谱 2024-12-05 0 82
腌脆瓜 腌脆瓜的做法:用料乳黄瓜500克、生抽半杯、水1杯、陈醋半杯、红糖半杯做法1、清洗干净的乳黄瓜切小段2、开水里汆一下,然后过冷水,如次反复两遍,最后再用开水汆一下,然后马上捞起摊凉3、一杯清水加半杯红... 特色菜谱 2024-12-05 0 93
清炒茭白芦笋 清炒茭白芦笋的做法:用料芦笋适量、食盐适量、水淀粉少许、植物油少许、水少许做法1、芦笋洗净,削去根部的老皮切成段,茭白剥去外皮,切成和芦笋差不多大小的段2、锅热倒少许油,同时倒入芦笋段和茭白段翻炒3、... 特色菜谱 2024-12-05 0 84
孜然面筋 孜然面筋的做法:用料油面筋适量、尖椒2个、红椒1个做法1、面筋洗净撕成条,放加了盐的开水锅里焯水后捞出控干水份。青尖椒、红椒切块2、热锅下油,油热后,下姜末炒香,放入青红椒炒至断生3、倒入控过水的面筋... 特色菜谱 2024-12-05 0 94
花生米拌香菜 花生米拌香菜的做法:用料香菜100克、食盐1克、醋1勺、生抽1勺、香油半勺、芝麻少许、白糖2勺做法1、香菜洗净、切碎挤净水分;花生米去皮掉、捻两半2、将两勺糖、一勺醋、一勺生抽、半勺香油、少盐加入香菜... 特色菜谱 2024-12-05 0 99
菠菜拌花生米 菠菜拌花生米的做法:用料菠菜1大把、食盐3克、醋5克、香油5克做法1、菠菜去掉根后清洗干净2、锅中烧小半锅水,烧开后关火,将菠菜放入其中,用筷子翻动几下,使菠菜全部浸泡在开水中3、等20—30秒左右捞... 特色菜谱 2024-12-05 0 106
芹菜炒粉条 芹菜炒粉条的做法:用料芹菜300克、猪肉100克做法1、把粉条用温水泡软备用2、芹菜去叶留梗洗净切寸段备用3、猪肉切丝备用,蒜切碎备用4、炒锅注油烧热,下入蒜碎爆香,中火,下入猪肉丝煸炒变色后,倒少许... 特色菜谱 2024-12-05 0 81