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自制杏子酱

自制杏子酱的做法：用料新鲜杏子、白糖、柠檬做法1、新鲜杏子去核2、倒入白糖放置冰箱过夜 或放置数小时至杏子出汁3、连汁倒入干净的锅里大火烧开转小火熬煮，期间再加一些糖，以口感甜酸适宜为准4、熬成较浓稠...

主食 2024-11-25 0 54

桔子罐头

桔子罐头的做法：用料青皮桔子（桔子瓣）1000克、冰糖150克、水适量、罐头瓶子做法1、青柑，剥开桔皮，去掉经络，尽量去的干净些，分成辦(破的挑出去）2、取一个无油干净的汤锅，锅里放适量水，不要多，把...

主食 2024-11-25 0 57

香醇牛乳糖

香醇牛乳糖的做法：用料全脂奶粉70g、糖粉30g、炼乳60g做法1、把所有原料放进打蛋盆里。2、用刮刀按压搅拌混合均匀成团状。3、用手把糖揉均匀，分成一个个小团。4、把每个小团搓圆。5、自然室温放凉变...

主食 2024-11-25 0 55

自制卤鸭（超简单！）

自制卤鸭（超简单！）的做法：用料鸭子1只或者半只、生抽、老抽、冰糖、桂皮、茴香、花椒、姜4到6片、葱一棵、啤酒一大瓶或两听做法1、先把鸭子洗干净，然后茴香，桂皮，花椒，姜，都放进高压锅，加冰糖一块，如...

主食 2024-11-25 0 55

自制冬瓜茶

自制冬瓜茶的做法：用料冬瓜、红糖稍多，饮用时加冷水冲淡，不必担心做法1、冬瓜切成薄片，加红糖糖渍半个小时，出冬瓜汁2、将冬瓜及冬瓜汁放入锅中熬煮，大火煮沸，转小火熬制出水3、约莫半个小时，将熬煮出的冬...

主食 2024-11-25 0 52

自制小火锅

自制小火锅的做法：用料胖子火锅底料、干海椒、大蒜、牛油、大葱、生姜片、郫县豆瓣做法1、选自己喜欢吃的菜，荤素由自己搭配，然后把菜洗净，好方便下锅煮。2、选《周君记》《胖子》《德莊》作为底料。3、郫县豆...

主食 2024-11-25 0 59

自制美味鲜奶酪

自制美味鲜奶酪的做法：用料全脂纯牛奶、浓缩柠檬汁、盐做法1、把2000g全脂纯牛奶微波加热到30度~2、加入120g浓缩柠檬汁，保持这样的温度8个小时3、用勺子挑一下，分解成半清澈的乳清和凝状物就可以...

主食 2024-11-25 0 53

自制东坡肉

自制东坡肉的做法：用料猪五花肋肉1000克、葱100克、冰糖100克、绍酒500克、姜50克、生抽100克、老抽20克。做法1、五花肋肉洗干净，在沸水锅内煮5分钟2、取出飞水后的五花肉，切成7两左右的...

主食 2024-11-25 0 52

自制风干牛肉干

自制风干牛肉干的做法：用料牛腱子500克、葱姜蒜各10克、香叶少许、桂皮少许、八角少许、酱油1汤匙、料酒1汤匙、黄豆酱2汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、花椒粉1汤匙、辣椒粉1汤匙做法1、牛腱子先泡清水4小...

主食 2024-11-25 0 52

卡仕达酱

卡仕达酱的做法：用料牛奶250克、蛋黄3个、细砂糖60克、低筋面粉25克做法1、蛋黄加砂糖2、用手动打蛋器搅拌均匀3、加入低筋面粉4、继续搅拌均匀5、牛奶用奶锅加热至些许冒泡沸腾后关火6、将加热的牛奶...

主食 2024-11-25 0 57

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