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自制杨梅酱

自制杨梅酱的做法：用料杨梅适量、白砂糖适量、盐适量做法1、新鲜的杨梅加入适量盐。2、加水浸泡十五分钟。3、洗净控干水分。4、用小刀将杨梅切开。5、去核，杨梅肉切小一些比较好熬制。6、依次处理好剩余的杨...

主食 2024-11-25 0 49

自制川渝复合式家常豆瓣酱

自制川渝复合式家常豆瓣酱的做法：用料红辣椒10斤（5斤小米椒，5斤二荆条)、葫豆瓣2斤、蒜碎4斤、食盐3斤左右、混合香料3两(八角、香叶、桂皮等）做法1、新鲜的红辣椒10斤（5斤小米椒，5斤二荆条。辣...

主食 2024-11-25 0 47

自制薄底披萨

自制薄底披萨的做法：用料高筋面粉（饼皮）170g、低筋面粉（饼皮）30g、酵母（饼皮）4g、糖（饼皮）10g、山茶油（饼皮）10g、水（饼皮）100g、披萨酱适量、洋葱半个、青椒1个、火腿适量、盐（饼...

主食 2024-11-25 0 53

自制甜酒酿

自制甜酒酿的做法：用料糯米500克、甜酒曲2克、冷开水约160毫升做法1、将糯米用清水浸泡一晚上2、捞出沥干水分，放入蒸盘中3、放入蒸锅内蒸熟4、蒸熟后取出，趁热弄松散，晾至35度左右5、撒上甜酒曲6...

主食 2024-11-25 0 53

鱼式自制火锅

鱼式自制火锅的做法：用料麻辣空间火锅料一袋（超市很多几元钱的，这个16元很棒，皇城老妈底料也很棒，大家可以淘宝）、藤椒若干、干辣椒若干、二荆条辣椒若干、小米辣若干、大葱、水、盐做法1、热锅，将麻辣空间...

主食 2024-11-25 0 47

自制甜甜圈

自制甜甜圈的做法：用料高筋面粉180g、酵母粉1小勺（烘焙用勺）、黄油16g、细砂糖25g、盐3g、奶粉5g、水95g、鸡蛋液25g、食用油、糖粉（表面装饰）适量做法1、准备好所有原料2、黄油在室温下...

主食 2024-11-25 0 48

自制蜂蜜柚子茶

自制蜂蜜柚子茶的做法：用料蜂蜜200g、胡柚2个（去皮后大约500g）、冰糖100g做法1、柚子洗净，用65度的温水泡10钟，使柚子皮的毛孔张开，有利于清洁2、把柚子的表皮削成片片，切成丝。把柚子的果...

主食 2024-11-25 0 47

草莓罐头

草莓罐头的做法：用料草莓500克，洗净去蒂、冰糖100克、水500克做法1、消毒装果酱的瓶子：将瓶子放进煮沸的水中，消毒5分钟取出，倒立放置晾干，直到水分完全蒸发即可使用2、将水倒入锅中，加入冰糖大火...

主食 2024-11-25 0 47

用自制的意大利乳清奶酪做Ricotta面包

用自制的意大利乳清奶酪做Ricotta面包的做法：用料温水480克、干酵母9克、盐10克、糖20克、高筋面粉610克、自制Ricotta奶酪1杯做法1、准备1杯自制的Ricotta奶酪，制作方法见ht...

主食 2024-11-25 0 44

自制健康麻辣烫

自制健康麻辣烫的做法：用料小白菜、油菜、金针菇、香菇、火锅底料、荞麦冷面做法1、冷面用热水煮两分钟，马上泡到冷水里。麻辣烫店里每天都要煮一大盆冷面，泡在盆里，有吃麻辣烫的就捞一把放到锅里烫一下，很方便...

主食 2024-11-25 0 46

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