自制老干妈酱料 自制老干妈酱料的做法:用料黑豆豉250g、豆瓣酱80g、花椒(最好青花椒)大约10个、海椒面80g、盐、味精、鸡精、白糖、酱油(老抽)、蒜大约5个、菜籽油做法1、将黑豆豉按烂(注意不要太融了,买黑豆豉... 主食 2024-11-25 0 58
自制健康的咸鸡蛋 自制健康的咸鸡蛋的做法:用料准备的东西也不多:鸡蛋,细盐,高浓度白酒。做法1、做法:1.鸡蛋买回来洗干净,沥干水分,记得要沥干干。要不然就用纸巾一个个擦干。准备半小碗的高浓度白酒,我用了56°的二锅头... 主食 2024-11-25 0 54
自制汉堡胚 自制汉堡胚的做法:用料高劲面粉250克、奶粉50克、鸡蛋一个、酵母(多放点没关系)5克、白糖30克、盐2克、黄油30克、温水适量(大概120克、蛋液(刷表面)适量、白芝麻适量做法1、除黄油以外把所有材... 主食 2024-11-25 0 61
孤独的美食家——自制咸猪肉 孤独的美食家——自制咸猪肉的做法:用料五花肉500克、盐1大勺、八角两粒、五香粉2大勺做法1、五花肉洗净擦干,切开两断儿,把炒锅加热,把五花肉皮的那部分用锅煎。2、炒锅小火加入盐,和八角,炒见微黄出锅... 主食 2024-11-25 0 52
自制猪肉脯 自制猪肉脯的做法:用料猪肉、盐、糖、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、耗油、蜂蜜做法1、剁好的肉馅,根据个人口味加入盐,糖,胡椒粉朝一个方向搅上劲2、肉馅里继续加入,料酒,生抽,老抽3、加入蚝油,肉继续朝一个... 主食 2024-11-25 0 62
猫爪汤圆 猫爪汤圆的做法:用料糯米粉、苋菜汁、糖做法1、炒苋菜,出红汤汁2、和白和粉糯米团,粉糯米团就用苋菜汁和3、捏造型,粉团黏上去沾一点水,可以粘得更牢4、煮开水放入猫爪,放糖5、煮熟捞出(别煮太长时间,熟... 主食 2024-11-25 0 60
一起动手自制苹果胶~ 一起动手自制苹果胶~的做法:用料苹果1000克糖500克、水200ml柠檬汁一个做法1、每个苹果洗干净直接均分八块2、苹果入锅加糖加水挤柠檬汁,冰糖白糖均可。3、开始中火熬煮4、不断搅拌煮到苹果呈现透... 主食 2024-11-25 0 50
黑芝麻元宵 黑芝麻元宵的做法:用料糯米粉、黑芝麻、橄榄油、冰糖做法1、橄榄油、黑芝麻、冰糖(白绵糖也可以)2、将干净的黑芝麻炒一下,炒的过程中要不停地翻动,不要炒过。冷凉后,放在粉碎机里磨成粉状,然后,放适量橄榄... 主食 2024-11-25 0 57
圆猪猪的自制超好吃的—蜜汁猪肉脯 圆猪猪的自制超好吃的—蜜汁猪肉脯的做法:用料猪里脊肉最好带点肥510G、高度白酒5G、细盐2.5G、生抽15G、耗油5G、黑胡椒1G、糖20G、玉米淀粉7G、刷酱1蜂蜜80G、刷酱2温水30G做法1、... 主食 2024-11-25 0 57
简单几步自制意大利乳清奶酪Ricotta 简单几步自制意大利乳清奶酪Ricotta的做法:用料全脂牛奶1升、淡奶油(如果你可以找到乳脂含量在36-40%的浓奶油则更佳1/2杯、柠檬汁60ml、食盐1/2小勺做法1、在一只厚底锅里,倒入牛奶和淡... 主食 2024-11-25 0 61