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芝麻蒜香鸡丁

芝麻蒜香鸡丁的做法:用料鸡胸肉适量、白芝麻适量、小辣椒适量、葱花删除、盐适量、料酒适量、白胡椒粉删除、白糖适量、生粉删除做法1、将主要食材准备好。2、切好葱花,小辣椒,和蒜末。(蒜末稍多点)3、鸡胸肉...

热菜 2024-11-24 0 88

鸡蛋豆腐

鸡蛋豆腐的做法:用料豆腐适量、鸡蛋2个、淀粉适量、盐适量、白糖适量、醋适量、葱适量做法1、首先,鸡蛋盛碗打散(鸡蛋里放少许盐),准备蘸用;然后豆腐切成条状2、开火,放入油,待油锅热后将豆腐条蘸上鸡蛋入...

热菜 2024-11-24 0 74

吮指小龙虾

吮指小龙虾的做法:用料小龙虾670g、干辣椒2根、姜3片、蒜3瓣、香葱少许、鸡精1.5g、盐3g、白糖2g、料酒10g、十三香1.5g做法1、准备好干辣椒,十三香,切好葱段,姜片,蒜。(喜欢吃辣可多放...

热菜 2024-11-24 0 81

香菇青菜

香菇青菜的做法:用料小青菜250G、香菇6朵、葱蒜末适量、盐适量、鸡精适量做法1、小青菜洗净2、将小青菜焯水至7分熟3、香菇洗净4、将香菇头上打上十字花刀5、葱蒜切成末,备用。6、热锅下油,将葱蒜末爆...

热菜 2024-11-24 0 70

红烧琵琶腿

红烧琵琶腿的做法:用料琵琶腿适量、盐适量、冰糖适量、桂皮适量、八角适量、花椒适量、小茴香适量、姜片适量、生抽适量、老抽适量做法1、琵琶腿洗净,用干净的布把水擦干。2、配料:冰糖、桂皮、八角、花椒、小茴...

热菜 2024-11-24 0 69

上校鸡块

上校鸡块的做法:用料鸡胸肉250克、淀粉三勺、鸡蛋一个、面包糠适量、盐两勺、料酒一勺、植物油适量、黑胡椒粉一勺、生抽两勺做法1、把鸡胸肉剁成肉泥。2、鸡肉剁好后,加入鸡蛋、淀粉、生抽、盐、黑胡椒粉、生...

热菜 2024-11-24 0 70

辣子田鸡

辣子田鸡的做法:用料田鸡500克、红椒1个、长青椒2个、生姜1块、蒜头3粒、葱2根、干红椒100克、花椒30克、食油200ML、食盐适量、料酒适量、生抽适量、生粉适量、花椒粉适量做法1、生姜切片、蒜头...

热菜 2024-11-24 0 60

梁溪脆鳝

梁溪脆鳝的做法:用料鳝鱼750克、生粉少许、料酒20克、糖20克、醋10克、酱油10克、麻油5克、盐2克、葱姜10克做法1、鳝鱼放入开水锅中,加入盐和醋,煮3分钟左右。煮至鱼嘴张开,身体卷起,捞出冲凉...

热菜 2024-11-24 0 65

三鲜饺子

三鲜饺子的做法:用料瘦肉1000g、鸡蛋1个、酸菜300g、豆腐200g、玉米100g、盐适量、鸡精适量做法1、肉和玉米2、瘦肉切好3、放酸菜和豆腐一起拌均匀4、饺子皮和拌好的馅5、取一张皮放入适量的...

热菜 2024-11-24 0 60

喜沙肉

喜沙肉的做法:用料猪肉适量、糯米适量、豆沙适量、姜适量、醋适量、白糖适量做法1、原料图,糯米提前4小时泡发好,猪肉洗刮干净备用。2、锅里放水,下肉,把姜拍散同煮至七成熟。3、捞起来,皮朝上静置十来分钟...

热菜 2024-11-24 0 61