首页 菜谱大全

鱼丸煮青菜

鱼丸煮青菜的做法:用料鱼丸适量、青菜适量、姜丝适量、胡萝卜适量、盐适量、胡椒适量、香油适量做法1、鱼丸,姜丝,胡萝卜。2、青菜洗净备用。3、锅里放点食用油,炒姜丝。4、鱼丸和胡萝卜下去炒一下。5、兑水...

热菜 2024-11-24 0 65

茄汁明虾

茄汁明虾的做法:用料明虾适量、葱适量、姜适量、番茄沙司适量、生粉适量、酒适量、盐适量、鸡精适量做法1、食材准备。2、葱姜洗净,切末。3、葱姜洗净,切末。4、虾洗净,沥干,一个个将虾背用刀划开。5、在虾...

热菜 2024-11-24 0 65

俄式红汤

俄式红汤的做法:用料牛头汤适量、面粉适量、包菜适量、红肠适量、胡萝卜适量、西芹适量、西红柿适量、洋葱适量、牛奶适量、香菜适量、番茄沙司适量、盐适量、糖适量、黑胡椒适量、鸡精适量做法1、主要的材料。2、...

热菜 2024-11-24 0 59

芙蓉虾

芙蓉虾的做法:用料对虾适量、鸡蛋适量、面包屑适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量做法1、将对虾剔去虾线,剥皮、去头,但要留着尾巴。2、从虾肚子处用刀划开,不能切断。反过来用刀背轻轻砍几下。3、倒入料酒和...

热菜 2024-11-24 0 61

麻辣鸭脖

麻辣鸭脖的做法:用料鸭脖适量、姜片适量、葱结适量、八角适量、花椒适量、冰糖适量、辣椒粉适量、盐适量、生抽适量、花椒粉适量、辣椒适量、料酒适量、老抽适量、鸡精适量、白酒适量做法1、鸭脖切段。2、烧开水,...

热菜 2024-11-24 0 65

香煎鲳鱼

香煎鲳鱼的做法:用料鲳鱼2条、面粉适量、料酒10毫升、盐3克、油适量做法1、鲳鱼从冰箱里拿出来化冻。2、洗净后去掉内脏。3、切成条状加料酒、盐腌制10分钟。4、每条均匀裹上面粉。5、锅里放少许油,放入...

热菜 2024-11-24 0 104

八角瓜炒蛋

八角瓜炒蛋的做法:用料八角瓜适量、鸭蛋两个、青椒四个、鸡精适量、盐适量、蒜头一个、色拉油适量做法1、准备材料。2、八角瓜刨皮洗净。3、把八角瓜切成滚刀块。4、鸭蛋打散。5、锅中加适量油,把蛋液快速滑散...

热菜 2024-11-24 0 62

蒜苔烧蚕豆米

蒜苔烧蚕豆米的做法:用料蒜苔250克、蚕豆米300克、油一大勺、盐一大勺、糖两小勺、鸡精一小勺、酱油一大勺做法1、蒜薹掐成段,洗净。蚕豆米也一起洗净。2、炒锅烧热放油。3、下蚕豆米煸炒。4、当蚕豆米炒...

热菜 2024-11-24 0 72

酸辣大肠头

酸辣大肠头的做法:用料熟猪肠500克、酸菜适量、泡椒适量、姜适量、白胡椒适量、色拉油适量做法1、煮好的猪大肠头一截。2、切成圈状。3、白胡椒粒用刀柄拍碎。4、切好的肥肠圈入锅煸至略微出油。5、加入适量...

热菜 2024-11-24 0 68

霉干菜炒豇豆

霉干菜炒豇豆的做法:用料豇豆180克、泡发霉干菜40克、蒜米适量、盐适量、干红椒四个、鸡精适量做法1、将长豇豆摘去豆筋,切成雨段。2、入加了少许盐的沸水中焯熟。3、锅中放适量油,放蒜片、干红椒段炒香。...

热菜 2024-11-24 0 62