首页 菜谱大全

红烧肉皮

红烧肉皮的做法:用料肉皮500克、香菇5朵、八角2个、桂皮1个、冰糖适量、盐适量、老抽适量做法1、肉皮去净肥肉和毛。2、准备好葱姜蒜。3、准备八角2个、桂皮1个。4、香菇切好放入盘中。5、肉皮凉水下锅...

热菜 2024-11-24 0 66

洋葱炒腰花

洋葱炒腰花的做法:用料猪腰一对、洋葱一个、青红椒各一个、葱适量、姜适量、味精适量、香油适量、淀粉适量、酱油适量、料酒适量、盐适量做法1、原料都洗干净;2、青红椒切成菱形块,洋葱切块,葱切段,姜切片;3...

热菜 2024-11-24 0 64

咸蛋黄焗南瓜条

咸蛋黄焗南瓜条的做法:用料南瓜400克、咸蛋黄2个、球生菜4叶、盐5克、生粉3大勺、料酒适量做法1、准备的材料2、咸蛋黄上锅蒸8分钟。3、蒸好后的咸蛋黄压泥。4、南瓜洗净切条,球生菜洗净。5、南瓜条放...

热菜 2024-11-24 0 57

淮扬名菜大煮干丝

淮扬名菜大煮干丝的做法:用料干豆腐300克、虾仁50克、熟鸡胸肉80克、鸡汤350克、葱适量、姜适量、盐适量、料酒3克、糖调味勺一勺、水淀粉少许、蛋清少许、生抽少许、植物油少许、鸡精少许做法1、准备好...

热菜 2024-11-24 0 61

红烧栗子鸡

红烧栗子鸡的做法:用料鸡大腿适量、栗子适量、葱适量、料酒适量、老抽适量、冰糖适量、盐适量做法1、我用的是京东板栗罐头,栗子是生的,但免除了包壳的麻烦。如果用生栗子来做,需要先在栗子外壳上划一道,下锅煮...

热菜 2024-11-24 0 64

番茄烧鲫鱼

番茄烧鲫鱼的做法:用料鲫鱼一条、番茄三个、姜片5片、蒜米3粒、葱花2根、番茄酱2勺、盐适量、胡椒粉适量 1勺做法1、鲫鱼一条收拾干净备用。2、番茄切块备用。3、姜蒜葱花切好备用。4、锅内热油放入两片姜...

热菜 2024-11-24 0 64

糯米藕夹肉

糯米藕夹肉的做法:用料糯米适量、莲藕适量、肉末适量、枸杞适量、葱适量、姜适量、十三香适量、生抽适量、鸡粉适量、料酒适量、香油适量做法1、准备糯米,事先泡发好备用。2、准备五花肉肉沫。3、莲藕去皮切薄片...

热菜 2024-11-24 0 74

泡菜豆腐砂锅

泡菜豆腐砂锅的做法:用料五花肉100克、嫩豆腐300克、香菇3朵、四川泡菜(1包)250克、葱适量、白酒适量、生抽适量、清鸡汤适量做法1、准备嫩豆腐300克。2、五花肉洗净切1厘米见方的块。3、四川泡...

热菜 2024-11-24 0 57

葱花啤酒猪脚

葱花啤酒猪脚的做法:用料猪脚半个、姜片适量、蒜头适量、辣椒干适量、葱花适量、香叶适量、八角适量、色拉油适量、料酒适量、冰糖适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、啤酒330ml、清水一小碗、鸡精适量做法1、...

热菜 2024-11-24 0 59

西兰花炒腊肠

西兰花炒腊肠的做法:用料西兰花适量、腊肠适量、油适量、盐适量、蒜瓣适量做法1、材料:西兰花,腊肠,蒜瓣。2、西兰花摘小朵用盐水漂洗干净。3、蒜瓣去皮,腊肠切片。4、锅里烧开水,将西兰花放入烫一下捞出备...

热菜 2024-11-24 0 61