糖醋鳊鱼 糖醋鳊鱼的做法:用料新鲜鳊鱼1条、香葱适量、姜丝适量、蒜适量、干辣椒适量、白糖适量、老抽适量、香醋适量、生抽适量、料酒1勺、盐适量、白胡椒粉适量做法1、准备好材料。2、在鱼身话红线的地方切上一刀,抽出... 热菜 2024-11-23 0 64
豆瓣酱烧黄鱼 豆瓣酱烧黄鱼的做法:用料黄鱼900克、油适量、盐适量、料酒适量、糖适量、老抽适量、醋适量、豆瓣酱适量、辣椒酱适量、姜适量、蒜适量、葱适量、淀粉适量做法1、黄鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净。2、在鱼身横切几刀... 热菜 2024-11-23 0 58
茄汁菜花 茄汁菜花的做法:用料菜花400克、番茄酱100克、葱20克、姜10克、蒜2瓣、花生油20克、盐3克、味精2克、香油5克做法1、菜花一个。2、掰成小块,洗干净。3、锅里放水烧开。4、放入菜花淖一下。5、... 热菜 2024-11-23 0 62
叉烧麻婆豆腐 叉烧麻婆豆腐的做法:用料嫩豆腐适量、叉烧肉(我的另一个菜谱有)适量、花椒适量、葱姜蒜适量、豆瓣酱(无辣味)适量、红油郫县豆瓣适量、盐适量、老抽适量、糖适量、水淀粉适量做法1、准备材料:花椒粉:热锅,用... 热菜 2024-11-23 0 82
咖喱土豆鸡肉饭 咖喱土豆鸡肉饭的做法:用料鸡腿2个、土豆1个、胡萝卜1个、米饭适量、香葱末适量、花生油1勺、咖喱块10克、盐适量做法1、土豆和胡萝卜洗净去皮切小块。2、鸡腿洗净后去皮和骨切小块3、锅内放油,下鸡肉翻炒... 热菜 2024-11-23 0 62
椒盐香煎肉 椒盐香煎肉的做法:用料肉片200克、洋葱1个、葱段适量、椒盐1小勺、橄榄油适量做法1、烧热双面锅后倒入少许橄榄油,将腌好肉片放入。2、一面煎香之后反转再煎另一面。3、然后将切好的洋葱放入。4、也将洋葱... 热菜 2024-11-23 0 73
香卤夹心肉丸 香卤夹心肉丸的做法:用料熟鹌鹑蛋12个、猪肉馅300克、葱末1大勺、姜末半大勺、面粉适量、干淀粉适量、大料适量、桂皮适量、花椒适量、小茴香适量、五香粉1茶勺、白胡椒粉适量、干辣椒适量、香油适量、鸡精适... 热菜 2024-11-23 0 100
糖醋豆腐丁 糖醋豆腐丁的做法:用料老豆腐适量、香葱少许、盐少许、白糖半勺、番茄酱1勺、酱油半勺、香醋1勺、料酒半小勺、鸡精少许做法1、准备好材料。2、香葱洗净后切好备用。3、干净的碗内加入盐少许,白糖半勺,番茄酱... 热菜 2024-11-23 0 62
酸菜炒大肠 酸菜炒大肠的做法:用料猪大肠500克、酸菜150克、姜蒜适量、胡椒粉适量、客家黄酒适量、盐适量做法1、大肠用盐、生粉或者食用碱反复搓洗干净。2、酸菜用水浸泡一下,然后切0.5厘米一段并拧干。3、锅里加... 热菜 2024-11-23 0 64
香煎跳跳鱼 香煎跳跳鱼的做法:用料跳跳鱼500克、海盐适量、油适量做法1、跳鱼洗净,用大粒的海盐腌上。2、十分钟后,用水冲掉外面的盐。3、洗好的鱼倒入锅中,平铺。4、盖盖开火,煮至锅里水份收干。5、沿锅边倒入油,... 热菜 2024-11-23 0 65