油浸鸡腿 油浸鸡腿的做法：用料鸡腿1只、香葱少许、蒜1瓣、姜1片、酱油适量、香醋适量、鸡精适量、香油（或辣椒油，芝麻油）适量、白糖适量、料酒适量做法1、准备好材料2、切好葱段，姜丝，蒜末。3、干净的碗内加入酱油... 热菜 2024-11-23 0 80
茄汁鲈鱼 茄汁鲈鱼的做法：用料鲈鱼一条、青豆20g、玉米20g、胡萝卜20g、番茄酱一汤匙半、白胡椒一茶匙、盐一茶匙、白砂糖一汤匙（平）、苹果醋半汤匙做法1、原料图。青豆玉米胡萝卜焯水一下捞出沥干。2、鲈鱼去头... 热菜 2024-11-23 0 55
回锅排骨包菜 回锅排骨包菜的做法：用料包菜300克、熟排骨1碗、蒜适量、油适量做法1、包菜洗净切成小块。2、过热水淖一下。3、锅里放油。放入蒜末煸炒。4、放入包菜翻炒。5、放入排骨，添加一点水。6、翻炒片刻即可。7... 热菜 2024-11-23 0 59
川味香辣鸡块 川味香辣鸡块的做法：用料鸡块半斤多、土豆两个、干辣椒两种三把、葱姜蒜适中、白芝麻一小把、八角一个、香叶两片、咸盐一勺、鸡精一勺、耗油一勺、红油两勺、料酒一勺做法1、鸡肉洗干净，在锅内煮一下，倒一勺子料... 热菜 2024-11-23 0 60
水煮活鱼 水煮活鱼的做法：用料草鱼一条、猪血一块、豆腐一块、豆芽50克、蛋白一个、高汤一大碗、葱少许、姜少许、蒜少许、盐2小勺、料酒1小勺、花椒20克、干红椒50克、淀粉1大勺、郫县豆瓣酱3大勺、白芝麻少许、花... 热菜 2024-11-23 0 64
莲藕烧鸭肉 莲藕烧鸭肉的做法：用料鸭肉300g、莲藕300g、蒜适量、姜适量、盐1勺、豆瓣酱1勺、料酒10ml、糖0.5勺、生抽10ml、老抽5ml、食用油适量做法1、鸭肉洗净切大块。2、莲藕去皮后切成厚片。3、... 热菜 2024-11-23 0 63
酸甜鱼块 酸甜鱼块的做法：用料番茄酱适量、胡椒粉适量、葱姜蒜适量、料酒适量、白砂糖适量做法1、鲤鱼切成大小合适的块用料酒胡椒粉腌制一下。2、活一碗面糊。3、把鱼块放入面糊内，让每块鱼都沾满面糊。4、锅内热油把沾... 热菜 2024-11-23 0 95
黄芪水煮鱼 黄芪水煮鱼的做法：用料鱼段适量、豆芽适量、生菜适量、姜适量、大葱适量、干辣椒适量、花椒适量、黄芪适量、枸杞适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、蛋清适量做法1、原料图如图所示。2、鱼段去骨和鱼腩，取肉备... 热菜 2024-11-23 0 78
酥盐鸡块 酥盐鸡块的做法：用料仔鸡半只、姜2片、蒜1瓣、鸡蛋清1个、淀粉60克、椒盐粉适量、植物油适量、盐3克、糖3克、料酒2调羹、老抽酱油1调羹、胡椒粉2克做法1、仔鸡半只，洗净，沥干。2、切块，加料酒，姜片... 热菜 2024-11-23 0 81
芹香肉饼蒸蛋 芹香肉饼蒸蛋的做法：用料猪肉糜适量、芹菜一根、胡萝卜一根、鸡蛋一个、淀粉适量、盐适量、糖适量、胡椒粉适量、料酒适量、老抽适量做法1、准备材料。2、胡萝卜和芹菜切碎末。3、肉糜加盐、糖、胡椒粉和料酒腌制... 热菜 2024-11-23 0 75
