春笋银芽 春笋银芽的做法:用料嫩春笋适量、绿豆芽适量、炒好的猪里脊肉丝适量、姜片适量、盐适量、蚝油2勺做法1、嫩春笋去外皮,切段,放入热水锅中煮五分钟,捞出,过凉备用。2、原料如图所示,准备好。3、热锅上油,放... 热菜 2024-11-10 0 67
豌豆炒肉丝 豌豆炒肉丝的做法:用料新鲜剜豆适量、肉丝适量、香茹6朵、生抽适量、黄酒适量、生淀粉适量、蚝油适量做法1、新鲜剜豆剥好2、肉丝加料酒、生淀粉拌匀3、炒锅内少放油,下入肉丝翻炒均匀。4、加入剜豆翻炒后调入... 热菜 2024-11-10 0 120
榨菜版蚂蚁上树 榨菜版蚂蚁上树的做法:用料榨菜250克、瘦肉50克、鸡油适量、葱白适量、指天椒1只、生抽适量、老抽适量做法1、榨菜用水浸泡减咸味,切细丝,越接近粉丝大细越好。2、瘦肉剁成肉茸备用。3、放少量生抽,老抽... 热菜 2024-11-10 0 97
排骨炖千张 排骨炖千张的做法:用料肋排500克、千张2张、葱姜蒜适量、花椒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、糖适量、干辣椒适量、八角适量、桂皮适量、红枣适量、料酒适量做法1、排骨洗净、切块2、放入开水中焯一下捞出... 热菜 2024-11-10 0 73
三杯胡萝卜 三杯胡萝卜的做法:用料胡萝卜180克、洋葱50克、红椒100克、罗勒适量、李锦记鲜味酱油1汤匙、米酒1汤匙、糖1/2茶匙做法1、准备好原料。2、洋葱切丝。3、红椒切片。4、调味盘中加少量鲜味酱油和糖搅... 热菜 2024-11-10 0 85
咖喱土豆丝 咖喱土豆丝的做法:用料土豆一个、原味咖喱一块,约16g、菜油,盐,糖适量做法1、土豆一个,去皮,切丝,泡冷水里5分钟2、咖喱,超市买的,原味,不辣,用一小块(1/6)3、炒锅倒入5g菜油,烧热,8成热... 热菜 2024-11-10 0 73
千里香鸡蛋汤 千里香鸡蛋汤的做法:用料千里香适量、鸡蛋两个、姜适量、油适量、盐适量、白酒适量做法1、千里香洗净,都是花蕾,口感好着呢,姜切末,鸡蛋打液。2、热油锅,把鸡蛋加些水打液打到起泡最好咯。下锅,爆炒一下。3... 热菜 2024-11-10 0 117
韭菜腊肠炒鸡蛋 韭菜腊肠炒鸡蛋的做法:用料韭菜一小把、鸡蛋三颗、广味腊肠两小根、鸡精适量、葱适量、盐适量做法1、准备好所有材料2、韭菜洗净,切成长3厘米左右的小段,腊肠切片。3、鸡蛋磕入碗中,放适量盐,搅拌均匀4、起... 热菜 2024-11-10 0 89
水煮豌豆 水煮豌豆的做法:用料豌豆带壳500克、八角1个、盐适量、香油适量做法1、刚买来的豌豆2、剥壳,放清水里冲洗一下3、锅内放入清水,加盐,八角,大火烧开4、倒入豌豆,滴入几滴香油,煮两分钟,关火焖一会儿5... 热菜 2024-11-10 0 70
南瓜烧冻豆腐 南瓜烧冻豆腐的做法:用料南瓜200g、冻豆腐200g、油适量、蒜适量、盐适量做法1、原料图。2、南瓜去皮去瓤洗净切丁,蒜切末。3、起油锅爆香蒜末后放南瓜翻炒。4、炒匀后下豆腐。5、加入适量的水和盐,小... 热菜 2024-11-10 0 63