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销魂香辣鸭头

销魂香辣鸭头的做法:用料鸭头5个、麦煲卤料包1包、生姜1块、葱1根、干红椒5个、杭椒2个、辣椒粉1勺、花椒粉1勺、胡椒粉1勺、冰糖适量、李锦记卤水汁两大勺、白酒1小勺、郸县豆瓣酱1大勺、食盐少许做法1...

热菜 2024-11-10 0 78

橙子鸡丁

橙子鸡丁的做法:用料鸡腿肉200g、橙子1个、花生米适量、葱适量、糖适量、白醋适量、盐适量、料酒适量、水淀粉适量做法1、鸡腿肉切丁2、加入盐和水淀粉 料酒上浆备用3、把橙子果肉取出,保留完整的橙子皮,...

热菜 2024-11-10 0 75

西红柿煎豆腐

西红柿煎豆腐的做法:用料豆腐400g、西红柿2个、葱适量、植物油适量、盐适量、鸡精适量做法1、西红柿不要太多,小个的俩,大的一个就够了2、豆腐要老一点的,要不煎的时候容易散3、葱适量,切小片或者丝都行...

热菜 2024-11-10 0 94

黑椒牛柳

黑椒牛柳的做法:用料牛肉适量、青椒适量、黑胡椒汁适量、淀粉适量做法1、青椒洗干净2、切小块3、牛肉切成牛柳。你会问,为啥你的牛柳那么硬呢,因为我是从冰箱取出来解冻,没解冻完就切了,所以看起来很有型吧,...

热菜 2024-11-10 0 95

蒜炒银鱼

蒜炒银鱼的做法:用料银鱼干80克、大蒜3颗、生姜一小块、料酒一大勺、盐适量、鸡精适量、清水适量做法1、将银鱼洗净用水泡软,沥水待用、生姜切丝(刀功不好,切太粗了)、大蒜整理干净斜切成段。2、锅中放油烧...

热菜 2024-11-10 0 90

菜干扣肉

菜干扣肉的做法:用料菜干适量、五花肉适量、姜片适量、桂林腐乳适量、生抽适量、糖适量、十三香适量做法1、五花肉放到锅里用清水煮半小时,直到筷子可以穿过去,放点白酒可以去异味2、煮透了拿出来用牙签扎孔3、...

热菜 2024-11-10 0 74

酱香小鱼干

酱香小鱼干的做法:用料小鱼干适量、葱姜蒜适量、辣椒适量、酱油适量、白砂糖适量做法1、准备好鱼干,葱姜蒜,青红辣椒,配辣椒主要为了好看点,没有也可以不加哈2、鱼干本身有点咸,先用水煮一下,去掉一些咸味,...

热菜 2024-11-10 0 99

红烧皖鱼

红烧皖鱼的做法:用料皖鱼一条、葱适量、姜适量、酱油适量、白醋适量做法1、把皖鱼洗好片开剁成块块2、把姜切丝,葱切段,然后把葱白放到姜丝那边去备用。3、锅里下油,烧热后把皖鱼块摊到油上煎。4、把煎得金黄...

热菜 2024-11-10 0 72

炒萝卜丝

炒萝卜丝的做法:用料萝卜1个、辣椒3个、蒜2瓣、盐适量、鸡精适量做法1、原料:1个萝卜,3个辣椒,2个蒜瓣。2、萝卜切成丝3、辣椒和蒜切好4、热锅下油5、倒入萝卜丝翻炒。6、加入盐。7、倒入适量的鸡精...

热菜 2024-11-10 0 131

鲜蔬炒培根

鲜蔬炒培根的做法:用料水发木耳适量、胡萝卜适量、荷兰豆适量、培根适量、蒜适量、油适量、盐适量、白糖适量、生抽适量做法1、准备材料,木耳泡发。2、胡萝卜切成一指宽的片,蒜切末。3、荷兰豆洗净,对半切。4...

热菜 2024-11-10 0 67