首页 菜谱大全

西红柿炒角瓜

西红柿炒角瓜的做法:用料西红柿一个、角瓜一个、盐适量、鸡精适量做法1、角瓜洗净切薄片2、西红柿洗净切片3、热锅入油,放入西红柿4、待西红柿炒出汁5、在到入角瓜6、加一勺盐,炒至角瓜变软,加半勺鸡精,炒...

热菜 2024-11-10 0 103

火爆蛤蜊

火爆蛤蜊的做法:用料蛤蜊500g、青红尖椒适量、葱姜蒜适量、干辣椒适量、海盐适量、黑胡椒适量做法1、新鲜蛤蜊洗净2、入锅焯水至开口3、捞出洗净泥沙,蛤蜊比较脏,不这样洗往往里面含泥沙4、葱姜蒜,干辣椒...

热菜 2024-11-10 0 76

豆豉皮皮虾

豆豉皮皮虾的做法:用料皮皮虾适量、洋葱适量、红彩椒适量、柿子椒适量、香菜适量、香葱适量、蒜适量、盐适量、料酒适量、豆豉适量做法1、准备原料2、洋葱,红彩椒,柿子椒切块,香菜,香葱切末,蒜剁茸,豆豉切碎...

热菜 2024-11-10 0 78

豆瓣黄颡鱼

豆瓣黄颡鱼的做法:用料黄颡鱼900克、生姜适量、蒜瓣适量、食油2茶匙、盐适量、郫县豆瓣酱3茶匙做法1、准备好黄颡鱼(买时就让人家收拾好了),清洗干净。2、生姜洗净切片;蒜瓣拍破备用。3、锅中油热,爆香...

热菜 2024-11-10 0 68

瓜苗肉丸汤

瓜苗肉丸汤的做法:用料瓜苗适量、肉膏适量、盐适量做法1、南瓜苗买回来撕干净有毛的皮2、半肥瘦的煮肉成肉膏,3、煮锅清水,水开后把肉膏分成一个个丸子放进去,煮到丸子浮起来时,放瓜苗进去,煮开三两分钟,放...

热菜 2024-11-10 0 75

烧冬瓜

烧冬瓜的做法:用料冬瓜500克、蒜末适量、小葱适量、盐适量、胡椒粉适量、食用油适量、酱油适量做法1、第一步:将冬瓜削皮洗净待用。2、第二步:将洗净的冬瓜切段,约每段宽5厘米左右。3、第三步:为方便冬瓜...

热菜 2024-11-10 0 67

大盘鸡

大盘鸡的做法:用料新鲜三黄鸡1000g、土豆400g、大葱300g、干红辣椒80g、大蒜适量、八角适量、香叶适量、胡椒适量、花椒适量、桂皮适量、草果适量、姜适量、料酒适量、白糖适量、孜然适量、油适量做...

热菜 2024-11-10 0 67

干锅海味烧笋

干锅海味烧笋的做法:用料煮熟的鲜冬笋块260克、莴笋块260克、洋葱片100克、胡萝卜40克、干贝20克、绍酒20克、蚝油30克、鲍鱼汁20克、白糖10克、胡椒粉适量、鲜酱油10克、烹调油20克做法1...

热菜 2024-11-10 0 63

铁板焅大虾

铁板焅大虾的做法:用料大虾四只400克、紫皮洋葱条50克、土豆条200克、青椒条30克、大蒜碎15克、番茄酱60克、干红葡萄酒25克、急汁20克、精盐3克、黑胡椒碎适量、橄榄油25克做法1、把大虾的须...

热菜 2024-11-10 0 104

泡椒肉糜炒凉粉

泡椒肉糜炒凉粉的做法:用料凉粉--麻腐适量、肉糜适量、泡椒适量、香葱适量、老姜适量、食盐适量、味精适量、白砂糖适量、料酒适量、老抽适量、食油适量、麻油适量做法1、锅淋油入葱白、姜末爆香,下肉糜煸炒成碎...

热菜 2024-11-10 0 72