韭菜炒银芽 韭菜炒银芽的做法:用料韭菜100g、绿豆芽100g、胡萝卜20g、自炼猪油5g、自制味素2g、盐2g做法1、韭菜、绿豆芽洗净待用2、韭菜切7cm长段,胡萝卜去皮切丝待用3、坐锅烧水,下绿豆芽烫1分钟,... 热菜 2024-11-10 0 93
砂锅叉烧 砂锅叉烧的做法:用料猪颈肉约1斤、葱花适量、盐适量、冰糖13克、生抽适量、老抽适量做法1、肉洗净沥干水,切粗块,放盐、生抽、老抽淹(放冰箱保鲜格淹3小时左右),也可以隔夜腌。2、砂锅盛一碗水左右,水开... 热菜 2024-11-10 0 75
黄花菊 黄花菊的做法:用料干黄花菜20克、香菇20克、竹笋50克、植物油30克、鸡蛋1个、酱油适量、淀粉适量、鸡精适量、盐适量、料酒适量做法1、黄花菜 香菇用水泡发待用,黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟... 热菜 2024-11-10 0 80
肉末茄饼 肉末茄饼的做法:用料肉末适量、茄子两根、青椒适量、酱油一汤匙、老干妈豆豉酱一汤匙、鱼露几滴、BB烧烤酱半汤匙做法1、长茄子洗净斜着切厚片,猪肉洗净,搅拌成肉泥,拌入酱油调色2、长茄子洗净斜着切厚片,猪... 热菜 2024-11-10 0 77
口蘑烩芦笋 口蘑烩芦笋的做法:用料口蘑适量、芦笋适量、彩椒适量、葱适量、姜适量、盐适量、鸡精适量做法1、备料洗净,葱姜切末,口蘑切成四瓣,彩椒切斜角块儿。口蘑要切大块儿,如果体型小可切两半,块儿大,嚼时才有吃肉的... 热菜 2024-11-10 0 92
豆豉酱 豆豉酱的做法:用料豆豉500克、姜适量、蒜适量、小红椒适量、盐适量、糖适量做法1、买回来的豆豉2、切碎3、配料4、油热后倒入配料炒香再放豆豉5、炒好后,油刚好盖住豆豉就可以了6、切好鸡肉腌一下7、葱头... 热菜 2024-11-10 0 81
鱼头蒸鸡 鱼头蒸鸡的做法:用料鸡半只、鱼头1个、油适量、蒜头适量、姜适量、香菜适量、葱适量、陈皮丝适量、红枣丝适量、生粉适量、花生油(后下)适量、酱油(后下)适量、蚝油适量、盐适量、胡椒粉适量、糖适量、鱼露适量... 热菜 2024-11-10 0 84
番茄排骨恋 番茄排骨恋的做法:用料小排骨一斤至两斤左右、生姜2片、蒜子3至5个、番茄酱3大勺至5大勺(按个人口味)、酱油2勺、清水适量、盐适量、糖适量、淀粉适量、料酒2勺、食用油适量做法1、选好番茄酱很重要。有的... 热菜 2024-11-10 0 82
小蕃茄烧罗非鱼 小蕃茄烧罗非鱼的做法:用料罗非鱼两条、小蕃茄200克、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、油适量、生抽适量、盐适量、味精适量做法1、材料1:罗非鱼两条2、材料2:小蕃茄200克,姜、蒜、干辣椒适量。3、鱼去... 热菜 2024-11-10 0 71
黑三剁 黑三剁的做法:用料酱大头菜适量、杭椒适量、小红椒适量、杏鲍菇适量、猪肉末适量、食用油适量、老抽适量、白糖适量、味精少许做法1、大头菜提前用清水浸泡后冲洗沥干水分,剁成碎粒备用。2、杏鲍菇洗净后切成碎粒... 热菜 2024-11-10 0 159