金豆盐水鸭 金豆盐水鸭的做法:用料盐水鸭2两、黄豆适量、生抽适量、姜适量、葱适量做法1、各食材备好2、盐水鸭剁块(家人素食主义倾向严重,唯有LG能吃点肉)3、油7分热,姜丝,鸭块入锅。4、盐水鸭块本身是熟的,肥肉... 热菜 2024-11-10 0 58
韭苔炒鸡蛋 韭苔炒鸡蛋的做法:用料韭苔适量、鸡蛋适量、姜蒜红辣椒适量、食盐鲜辣粉适量做法1、准备好食材,将韭苔去头去尾,清洗干净,切段备用,鸡蛋打散备用。2、热锅上油将鸡蛋煎至块状,盛出备用。3、重新上油,爆香姜... 热菜 2024-11-10 0 60
酸辣鱼丸 酸辣鱼丸的做法:用料鲅鱼1000g、猪肉250g、蛋清两枚、香菜100g、花椒50g、姜适量、葱适量、味精1勺、料酒1勺、盐适量、白胡椒粉2勺、白米醋2勺做法1、准备材料。2、横刀从鱼尾部贴紧鱼脊骨向... 热菜 2024-11-10 0 61
炒春笋 炒春笋的做法:用料春笋一只、腊肉少量、香菇少量、木耳适量做法1、新鲜春笋一只。2、春笋去皮,切片。腊肉切片。3、锅中放少许油,放入腊肉,翻炒。至肉色晶莹透明。4、将炒好的腊肉盛出,待用。5、把切好的笋... 热菜 2024-11-10 0 58
烧圣女果 烧圣女果的做法:用料圣女果7个、肉末150克、葱适量、姜适量、蛋2个、生粉适量、酱油适量、鸡精适量、花生油适量做法1、葱、姜各切细末备用。圣女果摘取蒂头,洗净外皮后备用。2、肉末加入盐、蛋汁、水、生粉... 热菜 2024-11-10 0 56
槐花饼 槐花饼的做法:用料槐花500g、面粉适量、油适量、盐适量、花椒粉适量做法1、槐花解冻,洗净2、捞出,撒上适量面粉、盐,稍微加点水3、搅拌均匀4、电饼铛预热,放适量花生油,倒入拌好的槐花面糊,烙至两面金... 热菜 2024-11-10 0 59
五香鸡肝 五香鸡肝的做法:用料鸡肝适量、老抽适量、黄酒适量、姜片适量、香叶适量、小茴香适量做法1、鸡肝洗干净,把多余的油脂摘掉。2、把(除了盐)所有调料都放进去,大火烧开。3、开锅后放入多点的盐(鸡肝咸点好吃)... 热菜 2024-11-10 0 76
蒜苗瘦肉 蒜苗瘦肉的做法:用料瘦肉100g、蒜苗50g、鸡精适量做法1、蒜苗叶子,和已经煮好的瘦肉丝2、蒜苗叶子切好3、锅内放水烧开放入瘦肉丝4、放入蒜苗叶5、翻炒一下,加点鸡精就好了,因为瘦肉丝是有味道的... 热菜 2024-11-10 0 60
豆花里脊 豆花里脊的做法:用料猪里脊肉适量、内酯豆腐适量、郫县豆瓣适量、辣椒适量、盐少许适量、花椒适量、八角适量做法1、内酯豆腐,普通的豆腐不知道行不行,没试过2、猪里脊肉3、豆腐切块,肉切薄片,我还切了些尖椒... 热菜 2024-11-10 0 61
清炒菜心 清炒菜心的做法:用料菜心500g、盐适量、鸡精适量做法1、菜心下水烫一下2、烫到菜心软下去3、烫好的菜心拿起来切好4、锅热下油下菜心5、翻炒一下放入盐巴,鸡精,蒜6、在翻炒一下就可以出锅了啊... 热菜 2024-11-10 0 70