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珍珠米丸子

珍珠米丸子的做法:用料肉馅适量、土豆适量、盐适量、葱姜适量、料酒适量、胡椒面适量做法1、猪肉成馅,糯米泡着备用2、土豆切小小的丁3、葱姜切末4、咸蛋黄,备用5、肉馅加土豆、葱姜、盐、味精、料酒、清水、...

热菜 2024-11-10 0 75

牛肉豆花

牛肉豆花的做法:用料牛肉适量、嫩豆腐1盒、姜适量、大葱适量、蒜适量、榨菜适量、花椒油适量、冰糖适量、辣酱(豆瓣酱)适量、料酒适量、五香粉适量、胡椒粉适量、生抽适量、鸡精适量做法1、豆腐用开水烫一下捞起...

热菜 2024-11-10 0 72

清煮肉片

清煮肉片的做法:用料瘦肉100g、盐适量、鸡精适量做法1、瘦肉切好成片2、加入鸡精,盐巴,酱油3、加点地瓜粉拌均匀4、锅内放入水煮开5、放入肉片6、肉片煮到浮起来,加点芹菜下锅,加盐巴和少量芝麻油就可...

热菜 2024-11-10 0 67

自制猫耳朵

自制猫耳朵的做法:用料面粉500克、水适量做法1、和面——用冷水将面粉和成面团,放置十五分钟。2、准备配料:洋葱丝,胡萝卜丝,火腿丁,鸡蛋,青菜等(随个人爱好)。3、将面团擀平。擀至饼状(20毫米左右...

热菜 2024-11-10 0 71

菠萝牛柳

菠萝牛柳的做法:用料菠萝半个、牛柳半斤、青红椒各一个、洋葱半个、蚝油适量做法1、牛柳,我是从菜场直接买腌制好了的。2、菠萝切开用淡盐水泡半个多小时,去除涩味。3、将泡过盐水的菠萝沥干水分,然后切成小块...

热菜 2024-11-10 0 79

蚝油牛肉

蚝油牛肉的做法:用料牛肉300克、洋葱2个、生抽1大勺、生粉2小勺、小苏打3克、料酒1大勺、蚝油2大勺、油稍多做法1、把洋葱切成丝,牛肉横切成牛肉条。用生粉、料酒、生抽、小苏打和1大勺油搅拌均匀腌制1...

热菜 2024-11-10 0 79

番茄煮红杉鱼

番茄煮红杉鱼的做法:用料番茄2个、红杉鱼1条、姜适量、生抽适量、盐适量、糖适量做法1、准备好番茄和鱼。2、将红杉鱼去鳞去肚清洗干净,用少量的盐稍微腌制一下。3、番茄随意切成大块。4、起油锅,猛火将鱼下...

热菜 2024-11-10 0 66

辣椒炒咸菜

辣椒炒咸菜的做法:用料咸菜适量、辣椒适量、盐适量、油适量做法1、咸菜洗净。2、切成小片。3、青辣椒切成小丁。4、红辣椒几个。5、先炒一下辣椒,加少许盐。6、然后加入咸菜翻炒。...

热菜 2024-11-10 0 60

酱排骨

酱排骨的做法:用料排骨适量、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、白酒适量、花椒适量、桂皮适量、耗油适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、八角适量、茴香适量、白纸适量做法1、需要准备的材料2、把花椒,八角,白...

热菜 2024-11-10 0 63

雪花麻辣小豆腐

雪花麻辣小豆腐的做法:用料豆腐两大块、葱花适量、胡萝卜丁适量、黄瓜丁适量、香菜适量、麻辣豆腐酱包适量、盐适量、味精适量、酱油两滴、麻椒3粒做法1、准备好所有的材料2、豆腐切块 葱姜蒜切末3、锅中烧水...

热菜 2024-11-10 0 67