首页 菜谱大全

手牵手

手牵手的做法:用料猪手(猪脚)适量、鸡手(鸡脚)适量、葱姜蒜适量、生抽1汤勺、冰糖5小块、大料 (八角)2颗、小红辣椒5个、盐2克、料酒1勺、老抽1汤勺做法1、猪手买时让商贩给斩断成小块。鸡手自己回家...

热菜 2024-11-10 0 93

韭菜炒鸡肝

韭菜炒鸡肝的做法:用料鸡肝适量、韭菜适量、大蒜适量、浓口酱油适量、糖适量、花椒粉适量做法1、鸡肝洗净,斜切后1厘米厚的片 韭菜洗净切段,大蒜切片。2、鸡肝焯水控干水分待用。3、大蒜用油爆出香味儿。4、...

热菜 2024-11-10 0 77

富贵开花鳗

富贵开花鳗的做法:用料鳗鱼中段400g、青红杭椒各一根、姜一块、香葱两根、蒜瓣两个、食盐适量、白酒数滴、泡椒汁两勺、蒸鱼豉油一大勺、花椒粉一小勺、剩啤酒半瓶做法1、主要食材:一条胖胖的新鲜海鳗2、剖洗...

热菜 2024-11-10 0 85

尖椒木耳

尖椒木耳的做法:用料水发木耳300g、尖椒2个、猪后腿肉100g、胡萝卜适量、油适量、盐适量、葱花适量、蒜末适量、蚝油适量、酱油适量、味精适量、十三香适量做法1、木耳泡发后洗净撕成小块2、尖椒切成滚刀...

热菜 2024-11-10 0 71

葱香章鱼

葱香章鱼的做法:用料章鱼450克、葱2根、生姜4片、食盐适量、地瓜粉两汤勺、酱油少许、料酒适量做法1、主料图,市场上刚买回来的新鲜的活的章鱼哦。2、配料图,配料很简单就只有葱姜就可以了。3、先将葱白部...

热菜 2024-11-10 0 79

酿水豆腐

酿水豆腐的做法:用料水豆腐适量、肉泥适量、韭菜适量、胡萝卜适量、盐适量、植物油适量、十三香适量做法1、一片老豆腐切6方块,用勺子挖出一个坑来,尽量挖深一点2、肉泥,韭菜末,胡萝卜末,盐,十三香,植物油...

热菜 2024-11-10 0 65

辣炒贝壳

辣炒贝壳的做法:用料贝类500g、蒜苗适量、红辣椒(越辣越好)适量、姜适量、盐适量、生抽适量、调和油适量、料酒适量做法1、买来的贝壳先用盐水泡一个小时。 然后在开水锅中煮下,煮到贝壳张开(张开就可以,...

热菜 2024-11-10 0 67

清炒萝卜苗

清炒萝卜苗的做法:用料萝卜苗适量、红椒蒜适量、盐适量做法1、1、萝卜苗、红椒、蒜洗净备用。2、2、锅烧热倒油,红椒、蒜下锅翻炒。3、3、快速倒入萝卜苗,加少许盐,迅速翻炒。4、4、出锅成盘。...

热菜 2024-11-10 0 96

家常土豆丝

家常土豆丝的做法:用料土豆(中等大小)1个、青椒1个、食用油适量、食盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、香醋几滴做法1、土豆切丝,用水泡去淀粉2、青椒切丝3、平底锅热油4、下青椒丝爆香5、下沥干水分的土豆丝...

热菜 2024-11-10 0 57

鲜肉馄饨

鲜肉馄饨的做法:用料猪腿肉500g、馄饨皮400g、葱姜料酒酱油盐适量做法1、猪腿肉,纯瘦肉,洗净,剁肉末2、肉末中加入葱末,姜末,适量盐,少量酱油(用来调味,放一点就够了),用筷子搅匀。3、包馄饨,...

热菜 2024-11-10 0 51