酱香肉丁疙瘩面 酱香肉丁疙瘩面的做法:用料面粉适量、肉丁适量、黄瓜适量、葱姜适量、料酒适量、酱油适量、糖适量、欣和豆瓣酱适量、辣酱适量做法1、把面粉加水和成稍硬一些的面团后醒至1小时,揉成筷子粗细的面条。2、切成拇指... 热菜 2024-11-09 0 70
精致豆皮饭团 精致豆皮饭团的做法:用料豆腐泡适量、米饭适量、胡萝卜适量、叉烧适量、鸡蛋适量做法1、豆腐泡洗净备用;2、放入蒸架中,隔水蒸5-10分钟,目的是杀菌;3、取出后放在厨房吸油纸沥干水气,并用剪刀将豆腐泡剪... 热菜 2024-11-09 0 74
爆炒指甲螺 爆炒指甲螺的做法:用料指甲螺400克、青椒段1根、盐1勺、生抽适量、蚝油适量、姜丝1块、蒜米2粒做法1、指甲螺在清水内多冲洗几遍捞出备用。2、锅内热油后倒入指甲螺。3、翻炒到每只螺都开口。4、倒出来沥... 热菜 2024-11-09 0 74
鸡架炖土豆 鸡架炖土豆的做法:用料土豆适量、鸡架适量、葱适量、红辣椒适量、蒜适量、姜适量做法1、鸡架、土豆。2、土豆、鸡架洗净改刀备用,葱、姜、蒜、红辣椒改刀。3、油锅里炒香葱、姜、蒜、红辣椒,加入鸡架。4、炒香... 热菜 2024-11-09 0 87
泡椒炒鸡胗 泡椒炒鸡胗的做法:用料鸡胗适量、蒜苔适量、青红椒适量、泡椒适量、干辣椒适量、花椒适量、姜适量、蒜适量、泡椒水适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量、糖适量做法1、蒜苔、青红椒、泡椒切丁,姜、蒜切片... 热菜 2024-11-09 0 82
蒜蓉炒花甲 蒜蓉炒花甲的做法:用料花甲适量、蒜蓉适量、姜蒜末适量、葱白适量、姜末适量、葱花适量、豆豉适量做法1、花甲挺新鲜的,买回来之后拿一盆水,加一点点盐,把花甲放进去泡几个小时,可以把沙都吐干净的。2、姜,蒜... 热菜 2024-11-09 0 70
香辣鸡块 香辣鸡块的做法:用料草鸡适量、洋葱适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量做法1、草鸡洗净,切块,锅里加清水,烧开放入鸡块,过水去掉血色,捞出洗净。2、洋葱切块,葱切段、姜切丝、干辣椒切丝、蒜切小粒。... 热菜 2024-11-09 0 66
珍珠烩双菇 珍珠烩双菇的做法:用料鹌鹑蛋20只、鲜草菇15只、灌装蘑菇8只、鲜汤一碗、盐一小勺半、糖一小勺、鸡精一小勺、水淀粉半汤勺、麻油半小勺做法1、将鹌鹑蛋洗净、放进冷水锅中用中火焐熟。2、将鹌鹑蛋剥去壳,用... 热菜 2024-11-09 0 74
蒜香红烧排骨 蒜香红烧排骨的做法:用料肋排500克、干辣椒适量、花椒少许、姜3片、蒜8瓣、蒜蓉辣酱1大勺、甜糯米酒2大勺、老抽1大勺、胡椒粉适量做法1、排骨焯水洗净。2、辅料准备好。3、炒锅放250毫升食用油,烧至... 热菜 2024-11-09 0 72
蚝油牛肉粒 蚝油牛肉粒的做法:用料牛肉400克、胡萝卜适量、花生米适量、西芹适量、淀粉适量、蚝油适量、糖适量、料酒适量、酱油适量、生抽适量、盐适量、葱姜末适量、鸡精适量做法1、牛肉切成1cm见方的粒(要逆着肉的纹... 热菜 2024-11-09 0 73