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红烧鹌鹑

红烧鹌鹑的做法:用料鹌鹑适量、豆干适量、香菇适量、胡萝卜适量、香叶适量、大蒜子适量、八角适量做法1、将买回来的鹌鹑再去下小毛,去头去屁股去内脏。2、洗净后切成大小合适的块。3、香菇泡发洗净。4、豆干胡...

热菜 2024-11-09 0 81

椒荷烧土豆

椒荷烧土豆的做法:用料土豆适量、荷兰豆适量、红彩椒适量、水淀粉适量、盐2小勺、白糖1大勺、橙汁2大勺做法1、材料:土豆、荷兰豆、红彩椒调味:盐2小勺、白糖1大勺、橙汁2大勺、水淀粉适量2、土豆洗净,去...

热菜 2024-11-09 0 91

草菇虾球烩丝瓜

草菇虾球烩丝瓜的做法:用料新鲜大虾适量、丝瓜适量、草菇适量、生粉适量、盐适量、料酒适量、胡椒适量、鸡精适量做法1、新鲜大虾剥壳。2、开背 去虾线。3、适量料酒。4、胡椒粉.。5、一小撮盐。6、用小半勺...

热菜 2024-11-09 0 91

猪肉炖粉丝

猪肉炖粉丝的做法:用料猪前腿肉适量、绿豆粉丝适量、黑木耳适量、姜片适量、色拉油适量、辣椒粉适量、糖适量、蚝油1勺、老抽2勺、生抽2勺、料酒2勺、盐适量做法1、1准备材料2、2猪肉切小块3、3粉丝剪三段...

热菜 2024-11-09 0 94

鹌鹑炖山药

鹌鹑炖山药的做法:用料鹌鹑两只、山药250克、葱适量、姜适量、黄酒适量、盐适量做法1、葱姜备好,早市的葱比较水灵,掐掐能出汁的;姜切薄片,姜皮保留,因为姜皮的营养高过姜。2、半小时前活杀的鹌鹑留个影,...

热菜 2024-11-09 0 72

茄汁棒子鱼

茄汁棒子鱼的做法:用料草鱼半条、番茄2个、干淀粉10g、花生油500ml、白醋少许、糖2勺、盐3g、料酒10ml、鸡精1g做法1、将买来的新鲜草鱼宰杀,去除鳞片和内脏,去除头尾保留中间部分,从脊骨下刀...

热菜 2024-11-09 0 72

玉米笋炒肉片

玉米笋炒肉片的做法:用料玉米笋适量、猪瘦肉适量、红薯粉适量、红辣椒适量、蒜适量做法1、全部材料清洗干净。2、玉米笋切片。3、肉切片,用生粉抓过。4、红椒切丝,蒜切片。5、热锅下油炒香蒜片,下肉片翻炒。...

热菜 2024-11-09 0 72

火腿冬瓜夹

火腿冬瓜夹的做法:用料冬瓜适量、火腿适量、高汤适量、香菜适量、生粉适量、盐适量、鸡精适量做法1、将冬瓜去皮和瓜瓤,同香菜洗净。2、将冬瓜切成厚片,香菜切细沫。3、将厚冬瓜片剖开,但底部不要切断,形成一...

热菜 2024-11-09 0 70

杭椒炒青豆丹

杭椒炒青豆丹的做法:用料青豆丹肉适量、葱适量、姜适量、青红杭椒适量、干红辣椒适量、蒜适量、料酒适量、盐适量、油适量、味精适量做法1、准备好青豆丹肉。2、杭椒切成滚刀块,切好后用水洗一下(洗掉种子和少许...

热菜 2024-11-09 0 68

八宝水晶南瓜

八宝水晶南瓜的做法:用料小南瓜一个、蜜枣10克、桂圆肉10克、黑提干10克、杏脯10克、红腰豆15克、核桃仁10克、花生仁10克、南瓜子5克、糯米100克、蜂蜜25克、清水适量、青丝红丝各1克、砂糖1...

热菜 2024-11-09 0 66