姜炒芥兰 姜炒芥兰的做法:用料芥兰一斤、姜片适量、盐适量做法1、把芥兰洗净,去头部老皮2、切滚刀,如果还觉得厚,再一分为二切开。3、锅内放油,放入姜片爆香,再放入芥兰炒4、炒至八成熟时放盐再炒熟至可乘盘。5、一... 热菜 2024-11-09 0 76
苦瓜炒牛腱肉 苦瓜炒牛腱肉的做法:用料牛腱肉半斤、苦瓜一根、蒜片少许、姜丝适量、耗油少许、盐少许做法1、苦瓜切片2、牛腱肉、蒜切簿片,姜切丝3、锅内放少量油炒熟苦瓜,加适量盐乘出。一会炒好牛肉盖在上面就OK了,所以... 热菜 2024-11-09 0 90
咸鱼苋菜酿苦瓜 咸鱼苋菜酿苦瓜的做法:用料苦瓜2根、猪肉米适量、白苋菜适量、咸鱼适量、黄豆适量、花椒适量、盐适量、酱油适量、味精适量做法1、①先把咸鱼的肉剃下来切小块②苋菜切成3cm左右 用盐腌一下把水分去掉③肉米加... 热菜 2024-11-09 0 94
红烧牛尾 红烧牛尾的做法:用料牛尾适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、大料适量、香叶适量、桂皮适量、辣椒适量、老抽适量、醋适量、盐适量做法1、牛尾焯水,洗净。2、佐料备好:葱、姜、蒜、花椒、大料、香叶、桂皮... 热菜 2024-11-09 0 72
粉丝蒸虾仁 粉丝蒸虾仁的做法:用料粉丝、虾仁适量、盐蒜末鸡精香油醋适量做法1、买的鲜虾仁半斤左右。2、将粉丝泡发后码在盘子里。3、鲜虾仁清洗干净,码在粉丝上面。4、将调好的蒜汁均匀浇在上面。5、上锅蒸15分钟即可... 热菜 2024-11-09 0 80
黑椒香锅寸筋骨 黑椒香锅寸筋骨的做法:用料猪肋软筋骨500克、水发小香菇60克、冬笋块60克、洋葱块50克、大蒜粒50克、青椒块50克、黑胡椒汁15克、六必居黄酱20克、鲜酱油15克、蚝油25克、绍酒20克、白糖15... 热菜 2024-11-09 0 62
油豆腐塞肉 油豆腐塞肉的做法:用料油豆腐250克、猪肉糜200克、盐适量、糖适量、料酒适量、葱适量、姜适量、鲜抽适量、鸡精适量做法1、准备好油豆腐猪肉糜用盐,糖,料酒,姜末,葱末搅拌好。2、油豆腐用筷子戳一个孔,... 热菜 2024-11-09 0 96
糖醋虎皮尖椒 糖醋虎皮尖椒的做法:用料尖椒300克、糖适量、醋适量、盐适量、葱碎适量、淀粉适量做法1、尖椒洗净去蒂,去籽。2、去一碗加入糖 醋 盐 淀粉 和清水搅拌均匀成糖醋汁。3、煎锅加入少量的油,下入尖椒。4、... 热菜 2024-11-09 0 65
鲜蔬鱼卷蒸滑蛋 鲜蔬鱼卷蒸滑蛋的做法:用料土鸡蛋3颗、高汤鸡蛋液的2倍、鲜鱼片适量、芦笋8根、香菇1朵、姜适量、火腿1小块、胡萝卜适量、盐1小匙、料酒1小匙、白胡椒粉适量、糖1/2小匙、美极鲜酱油适量、生抽1/2小匙... 热菜 2024-11-09 0 71
茭白炒蛋 茭白炒蛋的做法:用料茭白2根、鸡蛋4只、小葱适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量做法1、主料:茭白和鸡蛋。2、茭白剖开再切片。3、鸡蛋加盐、料酒和葱花打散。4、起油锅,先炒茭白。5、茭白炒软,放点盐、鸡精... 热菜 2024-11-09 0 88