油煎小黄鱼 油煎小黄鱼的做法：用料小黄鱼适量、料酒适量、盐适量、酱油适量、葱姜蒜适量做法1、小黄鱼去鳞，去内脏，洗净。2、起油锅，入黄鱼煎。3、一面煎好翻面煎。4、加料酒，盐、酱油。5、加上葱姜蒜和适量的水，烧熟... 热菜 2024-11-09 0 75
山药乌鸡汤 山药乌鸡汤的做法：用料乌鸡1只、山药适量、枸杞少许、姜片2片、盐适量、料酒适量做法1、将食材准备好。2、山药去皮后切成块状，放在盐水里稍稍泡下。3、枸杞用温水泡好。4、乌鸡洗净后剁成块状。（嫌麻烦可以... 热菜 2024-11-09 0 109
咸菜昂刺鱼 咸菜昂刺鱼的做法：用料昂刺鱼适量、咸菜适量、料酒适量做法1、昂刺鱼一条。2、剖肚、去内脏，洗净。3、准备咸菜，切短。4、将洗净的昂刺放盘中，加料酒。5、上面放上咸菜。6、上锅蒸十分钟。... 热菜 2024-11-09 0 73
炖魛鲳鱼 炖魛鲳鱼的做法：用料魛鲳适量、香菜适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、盐适量做法1、魛鲳洗净。2、葱姜蒜花椒炝锅。3、锅内加水，加盐，将鱼放入水中，大火烧开，转小火慢炖。4、待汤汁浓稠时，加一些香... 热菜 2024-11-09 0 73
油煎明太鱼 油煎明太鱼的做法：用料明太鱼适量、酱油适量、盐适量、料酒适量、糖适量、葱姜蒜适量做法1、明太鱼一条，洗净，切两半。2、起油锅，煎鱼。3、一面煎好翻面煎。4、加入料酒、盐、酱油、糖和水，煮熟。5、出锅，... 热菜 2024-11-09 0 68
蕨菜肉皮 蕨菜肉皮的做法：用料蕨菜干适量、肉皮适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、盐适量做法1、蕨菜干提前两小时以上泡发。2、泡好的蕨菜切段。3、肉皮处理好用高压锅或者蒸锅蒸一下。4、姜蒜去皮切片。5、油锅爆香姜蒜... 热菜 2024-11-09 0 67
肉末蒸茄 肉末蒸茄的做法：用料长茄子适量、肉适量、芹菜适量、葱适量、植物油适量、盐适量、花椒粉适量、蚝油适量、生抽适量做法1、将茄子冼净。2、从根部切成四半（根据实际情况而定）。3、再横切一刀。4、装盘入蒸锅蒸... 热菜 2024-11-09 0 94
蛋香萝卜丝 蛋香萝卜丝的做法：用料白萝卜300克、鸡蛋3个、葱花适量、盐适量、鸡精少许、香油适量做法1、准备好所有的食材。2、白萝卜去皮切丝加少许盐和鸡精腌制10分钟出水，挤干水分备用。3、鸡蛋蛋散，炒锅倒油烧热... 热菜 2024-11-09 0 80
香菇白菜砂锅煲 香菇白菜砂锅煲的做法：用料白菜叶4---5片、五花肉2两、香菇5---6个、粉皮1张、料酒1大勺、葱1颗、生姜4---5片、花椒粒数粒、大料1个、精盐15克做法1、各种材料准备好。2、白菜叶洗干净片成... 热菜 2024-11-09 0 68
山珍野菊 山珍野菊的做法：用料鸡胸肉100克、菌类100克、美国大杏仁100克、盐适量、耗油适量、料酒适量、鸡精适量做法1、将鸡肉洗净，切成小块放入搅拌机中打成肉泥，备用。2、将菌类切成小粒下入沸水中汆烫，放入... 热菜 2024-11-09 0 70
