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荠菜冬笋

荠菜冬笋的做法:用料荠菜200克、冬笋100克、盐3克、高汤适量、鸡精2克、植物油适量做法1、准备的材料。2、冬笋在沸水中焯熟捞出切片。3、锅中油热下入荠菜翻炒几下捞出。4、锅中留底油,下入冬笋片淋入...

热菜 2024-11-09 0 95

豆腐炒肉片

豆腐炒肉片的做法:用料水豆腐适量、瘦猪肉适量、红菜椒适量、蚝油适量、鸡精适量、盐适量、麻油适量、生抽适量做法1、材料:水豆腐,猪肉,红菜椒。2、将猪肉切片,并用生抽,生粉,麻油腌制片刻。3、水豆腐切块...

热菜 2024-11-09 0 73

玉鳎烧萝卜

玉鳎烧萝卜的做法:用料玉鳎一条、白萝卜一个、蒜叶三四根、蒜瓣一个、生姜少许、植物油一勺、料酒半勺、食盐一茶匙、生抽少许做法1、选购新鲜玉鳎鱼一条2、撕去深色的一面皮3、去腮去另一面的鱼鳞后洗净,稍微晾...

热菜 2024-11-09 0 90

红烧马面鱼

红烧马面鱼的做法:用料马面鱼适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、盐适量、醋适量做法1、去皮、去头、去内脏的马面鱼洗净切段。2、葱姜蒜切好备用。3、油锅爆香葱姜蒜。4、加老抽炒香,加水。5、加料酒、...

热菜 2024-11-09 0 77

香肠玉米粒

香肠玉米粒的做法:用料玉米粒适量、香肠适量、青椒适量、盐适量、甜面酱适量做法1、玉米粒剥下,香肠切丁。2、香肠炒出油。3、再加点儿青椒,炒香,加甜面酱,炒香。4、下玉米粒略炒,加点水,加盐煮熟出锅。...

热菜 2024-11-09 0 106

虾皮木耳炒鸡蛋

虾皮木耳炒鸡蛋的做法:用料虾皮适量、鸡蛋适量、木耳适量、蒜适量、盐适量做法1、木耳泡发撕小块。2、蒜去皮切末。3、虾皮洗一下挤干水分。4、鸡蛋液打散加盐。5、油锅下鸡蛋煎。6、煎好的鸡蛋用铲子铲碎盛出...

热菜 2024-11-09 0 68

山药香菇鸡

山药香菇鸡的做法:用料走地鸡400克、山药300克、香菇10朵、姜 葱 蒜适量、小辣椒6个、盐适量、鸡精适量、五香粉适量、生抽适量做法1、准备好所有食材2、走地鸡斩成块状,烧开水滴入料酒姜片葱结3、鸡...

热菜 2024-11-09 0 79

凤梨鸡片

凤梨鸡片的做法:用料鸡胸适量、凤梨适量、胡萝卜适量、木耳适量、盐适量、料酒适量做法1、鸡胸一块洗净。2、木耳泡发。3、凤梨,胡萝卜切片。4、鸡胸切成片,用盐和料酒腌10分钟。5、热油炒胡萝卜和木耳。6...

热菜 2024-11-09 0 86

金瓜排骨

金瓜排骨的做法:用料排骨500克、小南瓜1个、干香菇数朵、红枣数颗、白扁豆少许、糯米少许、葱姜适量、食盐1茶勺、料酒1汤勺、生抽1汤勺、白糖1/2茶勺、蒸肉粉适量做法1、主料小金瓜一个。2、主料排骨5...

热菜 2024-11-09 0 82

口蘑炒牛肚

口蘑炒牛肚的做法:用料牛肚适量、口蘑适量、青蒜1棵、酱油适量做法1、卤好的牛肚丝。2、青蒜洗净切段。3、口蘑切片。4、锅里烧开水焯一下口蘑。5、锅里热油加入牛肚丝翻炒。6、继续加入口蘑翻炒。7、加入酱...

热菜 2024-11-09 0 79