首页 菜谱大全

小葱炒鸡蛋

小葱炒鸡蛋的做法:用料小葱30克、鸡蛋3个、油适量、盐适量做法1、准备原料:小葱一把、鸡蛋3个。2、小葱切段,鸡蛋打散搅拌均匀。3、锅中放少量油,油热后倒入蛋液,用筷子快速划散。4、将小葱段放入炒好鸡...

热菜 2024-11-09 0 110

鱼水相依鲫鱼汤

鱼水相依鲫鱼汤的做法:用料鲫鱼适量、萝卜适量、咸菜适量、料酒适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量做法1、萝卜洗净,切片;咸菜洗净,切短。2、鲫鱼去鳞、去内脏,洗净。3、锅中放水,放葱姜蒜。4、放入鲫鱼...

热菜 2024-11-09 0 82

香熏鹌鹑蛋

香熏鹌鹑蛋的做法:用料鹌鹑蛋500克、茶叶15克、白糖1大匙、大米100克、八角1颗、姜片2片、香叶少许、桂皮少许、盐1大匙、香油1小匙、鸡精适量做法1、准备好主要材料。2、将鹌鹑蛋洗净后放入锅内煮熟...

热菜 2024-11-09 0 135

香菇酿肉

香菇酿肉的做法:用料香菇12个、肉馅100克、莲藕30克、胡萝卜30克、葱3克、姜3克、盐1克、生抽适量做法1、莲藕和胡萝卜去皮洗净切成碎丁,葱姜洗净切成末,放入肉馅中,加生抽和盐拌均匀备用;香菇清洗...

热菜 2024-11-09 0 102

香煎臭豆腐

香煎臭豆腐的做法:用料臭豆腐一盒、蒜适量、花椒适量、料酒适量、辣椒适量、生抽适量、蚝油适量、麻油适量、醋适量做法1、臭豆腐一盒。2、切块下过煎至两面金黄。3、煎好,盛出。4、锅中下油,爆香葱蒜、花椒、...

热菜 2024-11-09 0 77

凤梨凤尾虾

凤梨凤尾虾的做法:用料熟虾适量、凤梨适量、青椒适量、木耳适量、盐适量做法1、熟虾去头。2、木耳泡发。3、凤梨、青椒切片。4、先热油炒青椒和木耳。5、下凤梨炒熟出锅。6、再热油炒虾。7、把炒好的凤梨青椒...

热菜 2024-11-09 0 81

油炸凤尾鱼

油炸凤尾鱼的做法:用料凤尾鱼适量、盐适量、油适量做法1、凤尾鱼洗净,用盐稍稍腌制一会儿。2、起油锅,入凤尾鱼,炸。3、一面炸完,翻面再炸。4、全部炸完后,出锅。...

热菜 2024-11-09 0 82

豌豆山药丁

豌豆山药丁的做法:用料山药一小根、胡萝卜半根、豌豆一小把、盐一勺、十三香半勺做法1、山药洗净去皮,切小丁,过清水洗去黏液。2、胡萝卜切丁。3、豌豆淘洗干净,沥干水分。4、葱切葱花。5、炒锅热油,爆葱花...

热菜 2024-11-09 0 84

芦笋口蘑炒肉片

芦笋口蘑炒肉片的做法:用料芦笋1盒、口蘑6个、猪肉适量、蒜头2个、酱油适量做法1、芦笋洗净切段,口蘑洗净切片,猪肉切片,蒜头拍散。2、锅里烧开水,焯一下口蘑。3、锅里热油,炒熟猪肉片。4、加入蒜头炒出...

热菜 2024-11-09 0 91

三鲜酿圆子

三鲜酿圆子的做法:用料猪肉200克、冻豆腐15个、虾仁适量、胡萝卜半根、香菇5朵、骨头汤适量、盐适量、糖适量、胡椒粉适量、生抽适量、淀粉少量做法1、准备材料,香菇泡发好。2、把猪肉剁至起胶,加入适量虾...

热菜 2024-11-09 0 84