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卤豆腐干

卤豆腐干的做法:用料豆腐一块、卤肉汤、葱、姜、香叶、桂皮做法1、豆腐切成长方形的块2、平底锅置火上,放油烧至5成热,把切好的豆腐块,平铺在锅里,小火煎至四面金黄3、把卤肉汤放在锅里融化开,加葱段、姜片...

凉菜 2024-11-07 0 397

酸辣泡菜

酸辣泡菜的做法:用料包菜一斤、白糖半斤、米醋半斤、凉开水半斤做法1、包菜用手撕成小片,加盐腌15分钟再把水沥干2、少许姜丝和干红椒码在包菜上,烧少许香油淋在上面3、调糖醋汁,比例是一斤包菜,半斤白糖,...

凉菜 2024-11-07 0 451

泡菜豆腐汤

泡菜豆腐汤的做法:用料大葱15 cm、洋葱 个、泡菜1 杯、泡菜汤1 杯、豆腐1盒= 350g、海带1 张:10x10cm、鸡蛋2 个、紫苏油1、辣椒粉1、蒜泥0.5、糖0.5、盐0.1做法1、一杯水...

凉菜 2024-11-07 0 318

韩国泡菜汤

韩国泡菜汤的做法:用料韩国辣白菜、淘米水、洋葱、黄豆芽、金针菇、内酯豆腐、五花肉、辣椒粉、白糖、蒜泥、生姜泥、料酒、香油、韩国辣酱做法1、将洋葱切成丝,五花肉切成片、泡菜切成1口大小,豆腐切成块备用。...

凉菜 2024-11-07 0 219

泡菜炒饭

泡菜炒饭的做法:用料米饭250克、猪肉丁100克、黄瓜、胡萝卜、青椒、洋葱、泡菜适量、大蒜1个、盐、黑胡椒粉适量、鸡蛋1个做法1、准备好材料。黄瓜、胡萝卜、青椒、洋葱切丁,大蒜切片,泡菜切细。锅内入油...

凉菜 2024-11-07 0 419

韩国泡菜豆腐汤

韩国泡菜豆腐汤的做法:用料嫩豆腐一盒、辣白菜一袋、五花肉片150克、葱片、大蒜片、青辣椒圈若干、韩国辣椒酱一勺、鸡精一小勺、盐半小勺、淘米水一大碗做法1、韩国石锅里放一勺辣椒酱2、倒入淘米水8分满3、...

凉菜 2024-11-07 0 335

凉拌肉

凉拌肉的做法:用料二刀后臀猪肉、平菇、大葱、青、红椒、盐、红油辣椒、花椒油、糖、鸡精、生抽酱油、醋、姜末、蒜末、熟芝麻、熟花生,做法1、二刀后臀猪肉(切成小块)煮熟凉冷切薄片。2、平菇焯水,3、大葱切...

凉菜 2024-11-07 0 477

在10秒内把小西红柿切成心形

在10秒内把小西红柿切成心形的做法:用料小西红柿做法1、准备个小西红柿2、在大约1/3处斜切一刀3、只留下那大部分的,三分之一部分不要了4、切口向下放在案板上5、从中间切成对称的两瓣6、切成的两瓣拼在...

凉菜 2024-11-07 0 149

小山卷(4只全蛋)

小山卷(4只全蛋)的做法:用料蛋黄4个、蛋白4个、低粉47g、蜂蜜10g、白砂糖40g、牛奶25g、黄油10g、鲜奶油200g、朗姆酒适量、香草精少许做法1、准备好所有材料,烤箱预热到190°c2、蛋...

凉菜 2024-11-07 0 341

炒花生米

炒花生米的做法:用料花生米250克、油2汤勺、盐1茶勺、高度白酒1~2瓶盖做法1、将花生米挑出坏烂、抽芽粒,用开水泡2~3分钟,既可清洗,也是炒制后保持酥脆的要点之一2、将花生米捞出,铺开控干水分,最...

凉菜 2024-11-07 0 438