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蒜泥拍黄瓜

蒜泥拍黄瓜的做法:用料黄瓜、蒜、盐、生抽、糖、干辣椒、醋做法1、将黄瓜洗净拍碎,用少量盐腌半小时2、蒜压成泥,加入几个干辣椒,泼上热油3、将油泼蒜泥加入生抽、糖、醋调味4、浇到黄瓜上拌匀即可...

凉菜 2024-11-07 0 85

凉拌香辣豆腐

凉拌香辣豆腐的做法:用料嫩豆腐1盒、香菜或葱少许、芝麻、蒜、生抽1匙半、糖1小匙、老干妈1小匙(可省)、红油1匙、香油1匙、陈醋1小匙、花生做法1、水烧开,倒入豆腐,大概煮2分钟倒入盘冷确2、煮豆腐过...

凉菜 2024-11-07 0 78

麻酱拌豆角

麻酱拌豆角的做法:用料长豆角、麻酱、蒜蓉、盐、鸡精,糖适量做法1、将长豆角去掉头尾,切成约2公份左右长的小段,洗净。浸泡约5分钟左右。2、烧开水,开锅后放入少量盐。并将浸泡过的豆角放入开水中烫熟。3、...

凉菜 2024-11-07 0 101

牛肉辣椒,最香的下饭菜

牛肉辣椒,最香的下饭菜的做法:用料牛肉一块、辣椒根据肉量而定、洋葱一个、姜、蒜少量做法1、把牛肉全部切成末(会比较累),蒜、姜切末,把洋葱和辣椒切丁。2、油烧热后将肉末倒入锅中翻炒。3、肉末成形时将入...

凉菜 2024-11-07 0 70

五彩皮蛋豆腐

五彩皮蛋豆腐的做法:用料南豆腐(内酯豆腐)一盒、皮蛋(松花蛋)一个、彩椒每种颜色一个、香葱少许、姜末少许、蒜末少许、熟芝麻少许、花生碎少许做法1、豆腐小心地从盒里取出,整个扣在盘子里,并且用刀划成小块...

凉菜 2024-11-07 0 86

糖醋泡蒜

糖醋泡蒜的做法:用料大蒜、山西陈醋、白糖做法1、大蒜去皮,洗净2、晾干水分3、盛装在无水无油的器具中4、倒入没过蒜粒的醋,添加适量糖5、密封后室温保存,变色入味后食用...

凉菜 2024-11-07 0 75

樱桃小萝卜

樱桃小萝卜的做法:用料樱桃小萝卜300g、蒜4-5瓣、凉拌酱油2汤匙、醋3-4汤匙、盐1/2汤匙、糖1/2汤匙、辣椒油1汤匙、花生粉1汤匙做法1、樱桃小萝卜去茎叶,洗净,用刀拍裂,也不用太碎2、蒜拍几...

凉菜 2024-11-07 0 81

糖醋小萝卜

糖醋小萝卜的做法:用料小萝卜、糖、白醋做法1、小萝卜去掉叶子,洗干净2、切成蓑衣刀3、加白糖4、白醋调味,放进冰箱里5、半小时以后就可以吃了,酸酸甜甜的...

凉菜 2024-11-07 0 99

凉拌羊肉

凉拌羊肉的做法:用料羊肉、葱、香菜、彩椒、盐、醋、白胡椒粉、鸡精做法1、凉拌羊肉,必须是煮好的羊肉彻底凉透后才容易切,要不会切散2、羊肉切片,与葱、香菜、彩椒一起,加盐、醋、白胡椒粉、鸡精拌匀即可...

凉菜 2024-11-07 0 133

苦菊拌鲜核桃仁

苦菊拌鲜核桃仁的做法:用料带壳鲜核桃一斤、苦菊一把、香醋1大匙、生抽1大匙做法1、取肉,去不去褐色的皮随你2、苦菊掰小,与鲜核桃肉一起加香醋生抽拌匀即可...

凉菜 2024-11-07 0 94