菜谱大全-吃饭了

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再创业 2024-07-15 0 888

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再创业 2025-06-29 0 175

红油拌凉皮

红油拌凉皮的做法：用料凉皮、香菜、蒜、盐、生抽、老抽、醋、糖、芝麻、鸡粉、胡椒粉、辣椒末、麻油做法1、先说这个凉拌汁哈。。。家常但适用。。。以不变应万变。。。用它拌点啥小菜都行2、蒜剁碎成末，装一小碗...

凉菜 2024-11-07 0 92

蜜汁带鱼

蜜汁带鱼的做法：用料带鱼　500克、白酒　1勺、葱姜　适量、生抽　1大勺、老抽　1/4大勺、番茄酱　1大勺、白糖　2大勺、熟白芝麻　适量做法1、带鱼去头、去尾、去除内脏、鱼鳍和鱼鳞，冲洗干净后切成块，...

凉菜 2024-11-07 0 96

蚝油凉拌西兰花

蚝油凉拌西兰花的做法：用料西兰花一颗、大蒜、蚝油、橄榄油、生抽、香醋做法1、准备好一颗西兰花2、分解成一小颗一小颗。洗菜盆里放水，水里加入柠檬汁和食用小苏打，搅均，放入西兰花浸泡半小时。这样可以洗掉西...

凉菜 2024-11-07 0 114

糖霜花生

糖霜花生的做法：用料花生米350克、白糖150克、水50克做法1、把生的花生米放入烤箱，用150℃烤20分钟左右（中途要翻动几次，让花生受热均匀）取出晾凉备用。（没有烤箱放入锅中炒熟亦可。）2、炒锅内...

凉菜 2024-11-07 0 83

冰镇凉瓜

冰镇凉瓜的做法：用料苦瓜、香菜、麻油、蒜蓉、紅椒絲、白醋、糖、鸡粉做法1、凉瓜切开去籽，用匙羹刮去里面白色的瓤。2、切成薄片（有多薄切多薄，刀功的考验！），3、加一汤匙盐腌15分钟。4、然后把苦瓜腌出...

凉菜 2024-11-07 0 100

东北大锅芸豆炖大骨头

东北大锅芸豆炖大骨头的做法：用料芸豆二斤左右、猪大骨棒2个，土豆2个、八角1个、大酱少许、盐依个人口味而增减、鸡精适量、葱蒜、香菜做法1、把大骨头用凉水洗净，泡半个小时，目的是把血水泡出来，之后把骨头...

凉菜 2024-11-07 0 87

胡萝卜玉米炒黄瓜

胡萝卜玉米炒黄瓜的做法：用料玉米、黄瓜、胡萝卜、黑胡椒、盐做法1、三样菜切丁2、热锅下油3、先超胡萝卜再放玉米最后放黄瓜4、放盐和黑胡椒调味...

凉菜 2024-11-07 0 134

韩式泡菜萝卜

韩式泡菜萝卜的做法：用料白萝卜一个、白砂糖、盐、辣椒面、面粉两勺、凉水半杯、菠萝两块（可不放或换成梨丝）、蒜一头、姜拇指大小一块、韭菜一小把、香葱一小把做法1、白萝卜去皮2、切成小块放4－6勺盐搅拌均...

凉菜 2024-11-07 0 86

酒鬼花生

酒鬼花生的做法：用料花生米、花椒、干红辣椒、盐、白糖做法1、花生泡涨，剥去花生米的红衣，用厨房纸吸干水分，放冰箱冷冻一夜2、炒锅内放油，放入冰冻好的花生米，油慢慢小火加热，当炸熟后捞出，等油温升高一些...

凉菜 2024-11-07 0 81

梅香糖醋小排

梅香糖醋小排的做法：用料猪排骨一斤半、九制话梅5颗、冰糖20-30克、绵白糖4大勺、米醋4大勺、料酒1大勺、葱、姜、蒜适量、大料1朵、香叶2片、肉桂1块、红曲米30-40克、盐1小勺、食用油适量做法1...