梅子浸雪豆 梅子浸雪豆的做法：用料干雪豆100G、乌梅干8颗、冰梅干3颗、冰糖适量做法1、准备食材。2、雪豆要泡软泡胀,约一夜时间。3、雪豆加水煮熟，加入洗净的梅子干。4、煮约10分钟，加入冰糖，甜度自己调。5、... 凉菜 2024-11-07 0 69
泰式鱿鱼须 泰式鱿鱼须的做法：用料鱿鱼须适量、香芹适量、洋葱适量、鱼露适量、柠檬适量、蒜粒适量、香菜适量、辣椒适量做法1、材料：鱿鱼须、香芹、洋葱调味：鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2、将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉... 凉菜 2024-11-07 0 87
剁椒泡萝卜 剁椒泡萝卜的做法：用料茶油剁椒1瓶、白萝卜1根做法1、剁椒、白萝卜备好。2、白萝卜去皮洗净，把白萝卜切成约5cm长的长条。3、把萝卜放入筲箕里，沥干萝卜条表面的水份（我沥了一夜）。4、把沥干水份的萝卜... 凉菜 2024-11-07 0 99
蜜椰汁凉粉 蜜椰汁凉粉的做法：用料绿豆凉粉400 克、椰子粉32 克、枸杞子8 粒、蜂蜜2 勺、糖桂花1 勺做法1、准备好凉粉。2、准备好蜂蜜、糖桂花、椰粉、枸杞子。3、枸杞子切细粒，放入碗中；加入糖桂花、蜂蜜拌... 凉菜 2024-11-07 0 78
五味干丝 五味干丝的做法：用料豆腐干100克、火腿丝50克、榨菜丝30克、胡萝卜丝30克、鸡肉丝50克、香菜适量、酱油适量、白糖适量、盐适量、芝麻油适量做法1、将豆腐干横片三片，切成细丝。2、将切好的豆丝入沸水... 凉菜 2024-11-07 0 68
油条拌黄瓜 油条拌黄瓜的做法：用料黄瓜500g、油条50g、白醋10g、鸡精2g、香油2g、盐5g做法1、准备好油条、黄瓜、大蒜。2、油条手撕成小块。3、黄瓜切小滚刀块。4、大蒜捣成泥。5、蒜泥中调入白醋、鸡精、... 凉菜 2024-11-07 0 104
掠拌空心菜梗 掠拌空心菜梗的做法：用料空心菜梗适量、蒜适量、油适量、生抽适量、醋适量、辣椒油适量、花椒油适量、芝麻油适量、盐适量、白糖适量做法1、原料图。2、菜梗洗净，用手捏扁，然后撕成丝儿；蒜切末。3、汤锅烧开水... 凉菜 2024-11-07 0 101
凉拌鸡块 凉拌鸡块的做法：用料鸡半只、生花生米适量、葱姜蒜末适量、老干妈油辣子适量、香油适量、香抽适量、陈醋适量、盐适量做法1、鸡处理好，下花椒和姜片煮熟。2、捞出放凉。3、鸡肉剁块，装一个大点的碗。4、葱姜蒜... 凉菜 2024-11-07 0 96
蛤蜊凉拌西瓜皮 蛤蜊凉拌西瓜皮的做法：用料西瓜皮适量、蛤蜊300克、香油适量、生抽适量、陈醋适量、老干妈辣酱适量、盐适量做法1、西瓜皮去掉外层的皮。2、用工具刨成丝后，加盐抓出水份。3、冲去盐份后挤干水份。4、蛤蜊洗... 凉菜 2024-11-07 0 82
蒜汁麻酱拌苦菊 蒜汁麻酱拌苦菊的做法：用料苦菊200克、凉开水少许、蒜汁30克、芝麻酱25克、香油10克、盐2克、香醋15克、白糖15克做法1、苦菊、蒜汁、芝麻酱、香油、盐、香醋、白糖。2、芝麻酱里倒入少许香油搅匀澥... 凉菜 2024-11-07 0 103
