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酱香回锅肉

酱香回锅肉的做法:用料五花肉适量、洋葱适量、青红椒适量、蒜适量、甜面酱适量、盐适量做法1、务好原料。2、五花肉去皮洗净,放姜片入清水里煮至8成熟、放凉备用。3、洋葱、青红椒洗净分别切块,蒜切片,五花肉...

热菜 2024-11-24 0 64

蚝皇一品香

蚝皇一品香的做法:用料猪鼻六个、姜丝适量、麻油馓子适量、干红辣椒适量、玉米面适量、小麦面适量、香葱适量、西红柿适量、胡萝卜适量、西兰花适量、盐适量、蚝油适量、酱油适量、料酒适量、白糖适量、孜然适量、味...

热菜 2024-11-24 0 62

老干妈炒年糕

老干妈炒年糕的做法:用料年糕适量、葱适量、油适量、老干妈辣椒酱适量、蒜适量、酷克蒜香烧烤酱适量做法1、原料图,葱理好洗净,年糕片掰开。2、葱切段,葱叶和葱白分开,蒜切片。3、炒锅烧热放油爆香蒜片,下年...

热菜 2024-11-24 0 66

步步高升金碧辉映

步步高升金碧辉映的做法:用料八爪鱼4个、海参10克、年糕20克、虾米10克、鸡蛋3个、香菜1颗、姜1片、XO酱2汤勺、豆瓣酱1汤勺、料酒1汤勺、老抽1汤勺、盐1茶匙做法1、材料备好。2、八爪鱼洗好沥干...

热菜 2024-11-24 0 64

什锦鸡柳

什锦鸡柳的做法:用料鸡肉180克、土豆一个约150克、红尖椒一个、蒜薹120克、香芹120克、姜适量、葱适量、盐适量、生抽一勺、料酒一勺、鸡精少许、糖少许、醋少许做法1、什锦小炒食材---配菜。2、切...

热菜 2024-11-24 0 57

飘香土豆片

飘香土豆片的做法:用料土豆适量、红椒适量、香葱适量做法1、准备好材料。2、土豆下锅煮熟。3、煮熟的土豆剥去皮切厚片,红椒切丁、香葱切段。4、热锅冷油下土豆片小火稍煎。5、加入适量盐,稍炒。6、加入红椒...

热菜 2024-11-24 0 60

辣炒海螺蛳

辣炒海螺蛳的做法:用料海螺蛳500g、干辣椒30g、葱半根、花椒适量、盐适量、黄酒1/2勺、食用油适量做法1、海螺蛳在清水中静置1小时以上吐泥沙后洗净备用。2、干辣椒洗净,姜切片,葱切马蹄片。3、锅置...

热菜 2024-11-24 0 60

椒盐龙袍

椒盐龙袍的做法:用料鲟鱼鱼皮适量、玉米淀粉2勺、面粉1勺、蛋黄1个、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量做法1、鲟鱼去肉、去掉边缘硬刺。2、将鱼皮分割成小块。3、取小碗,将鱼皮中倒入适量盐、料酒,拌匀腌制入味...

热菜 2024-11-24 0 59

茭白炒鸡胸脯

茭白炒鸡胸脯的做法:用料鸡胸脯肉245g、茭白600g、油适量、盐适量、酱油适量、生抽适量、料酒适量、鸡精适量做法1、鸡胸脯肉洗净切片,红椒和姜切好备用。2、茭白切片备用。3、取一小碗,把鸡胸脯放进去...

热菜 2024-11-24 0 58

空心菜梗

空心菜梗的做法:用料空心菜梗 300g300g、大蒜籽20g、青红辣椒20g、米酒酿20g做法1、准备好所有的材料。2、将空心菜梗去掉老的,将嫩的折成一寸左右的小段,每断都用指甲撕开。3、将大蒜籽切...

热菜 2024-11-24 0 55