手剥小龙虾 手剥小龙虾的做法：用料小龙虾1000克、姜40克、料酒5勺、葱30克、生抽2勺、醋2勺、白糖15克、蒜2瓣、盐少许、鸡精少许做法1、活小龙虾洗净2、锅中锅中放水，少许盐，料酒，30克姜片，20克葱，煮... 热菜 2024-11-24 0 301
黑豆芽炒牛肉 黑豆芽炒牛肉的做法：用料黑豆芽500克、牛肉200克、大蒜适量、姜片适量、橄榄油适量、生抽适量、白糖适量、蚝油适量、盐适量、胡椒粉适量做法1、先把黑豆芽的根摘掉洗干净。2、牛肉切薄片用生粉、生抽、胡椒... 热菜 2024-11-24 0 439
蒜苗炒腊肉 蒜苗炒腊肉的做法：用料腊肉300克、蒜苗200克、姜末适量做法1、准备的蒜苗和腊肉。2、腊肉用水冲洗后上锅蒸熟。3、蒜苗用手掐成段，洗净待用。4、蒸好的腊肉，稍微晾凉切成片。5、锅里少许油，把蒸好的腊... 热菜 2024-11-24 0 275
五香鲅鱼 五香鲅鱼的做法：用料鲅鱼1条、葱适量、姜适量、花生油适量、盐适量、五香面适量、味精适量、料酒适量、白糖适量、老抽适量、生抽适量、香油适量做法1、鲅鱼一条洗净。2、去掉内脏，冲洗干净。3、剁成小块。4、... 热菜 2024-11-24 0 352
黔味大虾 黔味大虾的做法：用料大虾300g、花椒酱油适量、白糖醋味精适量、小红椒麻油适量、姜葱蒜植物油适量、红油鸡汤适量做法1、大虾去掉泥肠，洗净，控干水分。2、葱切段，姜蒜切片，小红椒、花椒适量。3、锅内植物... 热菜 2024-11-24 0 263
酒香小龙虾 酒香小龙虾的做法：用料小龙虾一斤、葱几根、蒜几瓣、啤酒适量、白糖适量、生抽适量、老抽适量做法1、小龙虾洗净，去脚，去虾线（中间那个尾巴轻轻拧下就好了），去腮（这个真不好找）2、处理好的小龙虾要多洗几遍... 热菜 2024-11-24 0 228
西芹豆干炒瘦肉 西芹豆干炒瘦肉的做法：用料西芹一根、豆干三片、尖椒一个、瘦肉少量、葱适量、盐适量、味精适量、胡椒粉适量、生抽适量做法1、准备食材：西芹、豆干、尖椒、瘦肉、葱。 西芹洗净切段；豆干切小片；尖椒切... 热菜 2024-11-24 0 399
肉末芽菜 肉末芽菜的做法：用料碎芽菜300克、肉碎150克、绍酒半勺、生抽一勺半、干辣椒3个、花椒或者花椒面少许、糖一勺、鸡精少许、葱姜适量、蛋清少许做法1、肉末芽菜食材---碎芽菜。2、肉末芽菜食材---碎肉... 热菜 2024-11-24 0 280
油焖小龙虾 油焖小龙虾的做法：用料小龙虾1000g、盐适量、花椒适量、油适量、生抽适量、料酒适量、香醋适量、白糖适量、姜片适量、干红椒适量、八角适量、小葱适量做法1、小龙虾的样子2、小龙虾用小刷子，盐清洗，冲干净... 热菜 2024-11-24 0 361
红酒蠔油牛肉 红酒蠔油牛肉的做法：用料牛肉约250克、蘑菇6-8朵、红酒（碗汁）4汤匙、蠔油（碗汁）2汤匙、海鲜酱（碗汁）1/2汤匙、糖（碗汁）1 1/2茶匙、胡椒粉（碗汁）1/4茶匙、玉米淀粉（碗汁）约1茶匙、水... 热菜 2024-11-24 0 363
