首页 菜谱大全 热菜

肉丝蒜薹

肉丝蒜薹的做法:用料猪肉丝适量、蒜薹适量、葱花适量、酱油适量、五香粉适量、糖适量、盐适量、醋适量、味精适量、水淀粉适量做法1、主要材料。2、猪肥肉靠香。3、出油后加入瘦肉炒熟。4、加入葱花。5、酱油。...

热菜 2024-11-24 0 242

烤黑椒脆皮翅

烤黑椒脆皮翅的做法:用料鸡翅400克、葱15克、姜15克、八角2粒、香叶1片、黄酒20克、米醋10克、麦芽糖10克、盐适量、黑胡椒酱15克做法1、全部食材。2、用葱、姜、八角、香叶、盐、黄酒把鸡翅腌3...

热菜 2024-11-24 0 250

蒜薹炒油渣

蒜薹炒油渣的做法:用料蒜苗适量、油渣适量、甜椒适量、盐适量、生抽适量做法1、炼猪油的步骤我就省了,这个很简单,肥猪肉切丁,锅内加少许油放进去炼就行了。要小火慢炼,要不得烧黑了。现在市场里很多蒜苗卖。我...

热菜 2024-11-24 0 188

乡姑村婶喜划水

乡姑村婶喜划水的做法:用料香菇6个、春笋1支、青鱼尾1尾、青椒1个、蒜头3粒、香葱适量、老姜适量、食盐适量、味精适量、花椒适量、胡椒粉适量、白砂糖适量、老抽适量、橄榄油适量、花生油适量做法1、青鱼洗净...

热菜 2024-11-24 0 309

腐乳土豆

腐乳土豆的做法:用料土豆2个、腐乳1块、腐乳汁适量、老抽适量、植物油50克做法1、准备的土豆和腐乳。2、土豆去皮洗净切块。3、油锅5成热,下入土豆煸炒。4、煸炒至土豆金黄色时下入腐乳和腐乳汁翻炒。5、...

热菜 2024-11-24 0 353

枣肠炒蒜苗

枣肠炒蒜苗的做法:用料蒜苗350克、枣肠100克、肉丝100克、调和油适量、盐适量、鸡精适量做法1、锅烧热,放进去适量的调和油,然后再放进去肉丝,翻炒几下,让肉丝变色,肥的肉炸点油出来。2、先倒入枣肠...

热菜 2024-11-24 0 274

西芹炒豆干

西芹炒豆干的做法:用料豆腐干250g、西芹150g、三层肉150g、油适量、盐适量、鸡精适量做法1、豆腐干洗净切丝2、西芹去老筋切丝3、三层肉切丝4、起锅热油5、三层肉下锅炒出油6、西芹豆腐干下锅炒熟...

热菜 2024-11-24 0 444

蚬子煎蛋

蚬子煎蛋的做法:用料蚬子肉100克、鸡蛋3个、香葱末20克、盐适量、加饭酒去腥做法1、蚬子干原料2、蚬子干泡发 去掉内脏 洗净 朝一个方向搅动 去掉泥沙 然后加入三个鸡蛋 香葱末3、再加入适量盐 加饭...

热菜 2024-11-24 0 262

豆炒腊肥肠

豆炒腊肥肠的做法:用料辣肥肠适量、蚕豆适量、青豆适量、玉米粒适量、葱末适量、青辣椒适量、红辣椒适量、厨用淀粉适量、香油适量、盐适量、水适量、料酒适量做法1、准备好玉米粒,青豆,蚕豆和腊肥肠2、调好厨用...

热菜 2024-11-24 0 271

玉米面香煎黄花鱼

玉米面香煎黄花鱼的做法:用料小黄花鱼800克、玉米面适量、盐适量、料酒适量、花椒依个人口味做法1、主料:新鲜小黄花鱼800克2、玉米面适量3、整理干净的小黄花鱼用适量料酒、盐腌制20分钟,也可以放花椒...

热菜 2024-11-24 0 252