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酒焖肉

酒焖肉的做法:用料猪肉适量、啤酒2-3罐、葱姜适量、老抽适量、生抽适量、冰糖适量做法1、葱姜洗干净,葱切段、姜切片。2、肉切成3-4厘米的块,洗净备用,肉不要切的太小,不然烧得太软的话就没有型了。3、...

热菜 2024-11-24 0 299

梅汁鸡腿

梅汁鸡腿的做法:用料主料:鸡腿5只、配料:洋葱1个、葱花、调料:食用油做法1、做乌梅汁的原料:乌梅、甘草、山楂;2、把乌梅、甘草、山楂加少许冰糖倒入锅中加适量水,熬一个小时;3、熬成半碗浓浓的乌梅汤;...

热菜 2024-11-24 0 246

玛格丽特饼干

玛格丽特饼干的做法:用料材料:、低筋面粉100克、玉米淀粉100克、黄油100克、熟蛋黄2个、盐1克、糖粉60克、、烘焙:、170度上下火15分钟、数量:、长帝30L烤盘:、两盘40个做法1、原料图如...

热菜 2024-11-24 0 357

小白菜冻豆腐

小白菜冻豆腐的做法:用料小白菜适量、冻豆腐,粉丝,肉适量、葱姜蒜,盐,鸡精适量、香油适量做法1、小白菜摘洗干净。切段。2、肉洗干净切片。3、粉丝,减短些。4、葱姜蒜切好。5、起油锅爆香葱姜蒜。6、加入...

热菜 2024-11-24 0 340

蛋香香干

蛋香香干的做法:用料香干适量、鸡蛋适量、蒜适量、盐适量做法1、香干5块。2、切成较厚的条。3、蒜去皮切片。4、鸡蛋液加盐打散。5、香干条沾鸡蛋液。6、入平底锅煎至两面金黄。7、下蒜片炒出香味。8、把剩...

热菜 2024-11-24 0 365

干烧冬笋

干烧冬笋的做法:用料水煮鲜冬笋250克、榨菜末50克、青蒜末适量、酱油10克、蚝油15克、绍酒15克、白糖5克、味精2克、胡椒粉适量、葱末10克、姜末5克、烹调油适量做法1、把冬笋切滚刀块备用。2、榨...

热菜 2024-11-24 0 229

剁辣子炒臭菜根

剁辣子炒臭菜根的做法:用料臭菜根适量、剁辣子适量、大蒜子适量、食油适量、食盐适量、鸡精适量做法1、准备好臭菜根一小把。2、选去老根与须根,清水洗净备用。3、切成一寸长的段4、大蒜子切碎,剁辣子一小碟。...

热菜 2024-11-24 0 364

黄焖栗子鸡

黄焖栗子鸡的做法:用料净膛三黄鸡一只 650克、板栗肉200克、水发小香菇60克、冬笋片60克、烹调油适量、葱段30克、姜片10克、八角2克、香叶1片、黄酒25克、酱油15克、蚝油25克、盐1克、白糖...

热菜 2024-11-24 0 240

黄花菜草菇炒肉

黄花菜草菇炒肉的做法:用料黄花菜20克、草菇30克、新鲜猪肉50克、芹菜适量、辣椒适量、姜适量、蒜适量、生粉适量、盐适量、食用油适量做法1、黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的...

热菜 2024-11-24 0 305

话梅烧排骨

话梅烧排骨的做法:用料排骨600克、来伊份鲜奶话梅1包、八角1颗、干山楂3颗、大蒜4瓣、姜4片、台湾米酒适量、香醋适量、老抽适量、白糖30克、盐半勺做法1、排骨清洗干净,在清水里浸泡1个小时,中途记得...

热菜 2024-11-24 0 149