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软绵的土豆扣肉

软绵的土豆扣肉的做法:用料五花肉适量、土豆适量、葱姜适量、老抽适量、五香粉适量、甜面酱适量、腐乳适量、姜粉适量、红烧酱油适量、蚝油适量、盐适量、料酒适量、香油适量做法1、焯好水的肉,皮上抹上老抽后风干...

热菜 2024-11-09 0 76

蒜香脆皮鸭腿

蒜香脆皮鸭腿的做法:用料鸭腿一只300克、COOK100蒜香烧烤酱25克、麦芽糖5克、发面荷叶夹8个做法1、鸭腿、COOK100蒜香烧烤酱、麦芽糖。2、把蒜香烧烤酱倒在鸭腿上。3、用手反复揉搓按摩鸭腿...

热菜 2024-11-09 0 65

家常熏鱼

家常熏鱼的做法:用料草鱼一段、蒜头适量、姜适量、料酒适量、五香粉适量、老抽适量、盐适量、白糖适量、鸡精适量做法1、草鱼洗净,切片沥干,蒜头拍碎、姜切片。2、锅中倒入老抽、放入盐。3、放入五香粉。4、再...

热菜 2024-11-09 0 63

时蔬烤肉

时蔬烤肉的做法:用料瘦肉250G、鸡腿2个、红椒1/4个、黄椒1/4个、洋葱1/4个、花椰菜4片、胡萝卜半根、芹菜1根、土豆1个、蒜3个、酱油10ML、油膏10ML、料酒10ML、辣椒酱10ML、BB...

热菜 2024-11-09 0 60

双椒煎边鱼

双椒煎边鱼的做法:用料边鱼1条、青尖椒1个、红尖椒1个、姜丝适量、蒜末适量、盐适量、醋适量、老抽适量、料酒适量、植物油适量、豆瓣酱适量、鸡精适量、胡椒粉适量做法1、边鱼活杀,清理干净,背上剖花刀,加半...

热菜 2024-11-09 0 57

上汤花菜

上汤花菜的做法:用料菜花适量、咸蛋黄适量、盐适量、胡椒粉适量做法1、花菜洗净用手掰成小朵,咸蛋黄一个碾碎备用。2、在锅中放入少许的油,加入碾碎的蛋黄翻炒至泡沫出现。3、加入适量的热水。4、煮开后可以看...

热菜 2024-11-09 0 56

黑胡椒鸡肉段

黑胡椒鸡肉段的做法:用料鸡脯肉500g、鸡蛋1个、面粉少许、淀粉少许、黑胡椒少许、盐少许、十三香适量、料酒少许做法1、鸡脯肉提前放冰箱里冷藏。这样比较容易切成小丁。2、切成小丁,喜欢切成条儿的朋友也可...

热菜 2024-11-09 0 92

荷兰豆炒八爪鱼

荷兰豆炒八爪鱼的做法:用料八爪鱼适量、荷兰豆适量、淀粉适量、酱油适量、料酒适量、姜丝适量、黑胡椒适量、盐适量、蒜米适量做法1、八爪鱼洗净,切好备用。2、荷兰豆把蒂切掉。3、蒜米,姜丝切好备用。4、切好...

热菜 2024-11-09 0 80

蜜汁烤肉

蜜汁烤肉的做法:用料里脊肉一块、蜜汁烤肉料适量做法1、肉切薄片。2、烤肉料按比例说明用水融化。3、肉片放在容器里腌制一个小时。4、平底锅烧热,放少量油,油热后,平铺肉片。5、小火,肉变色后翻面,煎熟即...

热菜 2024-11-09 0 66

葱烧鳕鱼

葱烧鳕鱼的做法:用料鳕鱼块3块、葱一根、姜片2片、盐适量、料酒半瓶盖、橄榄油适量、糖适量、香醋一瓶盖适量、老抽一瓶盖适量、豆瓣酱一小勺适量做法1、准备好食材。2、鳕鱼块解冻,用腌料腌制,覆保鲜膜腌制4...

热菜 2024-11-09 0 67