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白灼花蛤

白灼花蛤的做法:用料花蛤300克、生姜少许、蒜瓣少许、葱少许、生抽一汤勺、白糖1/2茶勺、醋1汤勺、香油少许、蚝油一点点做法1、准备花蛤、姜、葱、蒜。2、花蛤买回后先在淡盐水里浸泡半天吐尽泥沙,然后用...

热菜 2024-11-24 0 56

咸蛋黄炒虾

咸蛋黄炒虾的做法:用料白条虾300克、咸蛋黄2个、盐适量、糖适量、料酒适量、葱适量、姜适量、蒜适量做法1、准备2个咸鸭蛋黄,虾剪去虾茫,洗净。2、咸蛋黄放微波炉叮熟,捣碎待用。3、锅里油热,放下姜,蒜...

热菜 2024-11-24 0 82

东北熏干豆腐卷

东北熏干豆腐卷的做法:用料东北干豆腐(细纹,薄)350克、猪前槽铰肉200克、鸡蛋1个、水6勺、白糖3勺做法1、准备内馅,将肉馅里加鸡蛋和调味料搅均匀。2、加淀粉和水顺时针搅拌均匀。3、干豆腐改成合适...

热菜 2024-11-24 0 48

冬菜蒸左口鱼

冬菜蒸左口鱼的做法:用料左口鱼适量、冬菜适量、姜丝适量做法1、左口对半切开之后鱼头部分装入盘子。2、把姜丝以及冬菜铺在鱼身上。3、锅里水烧开之后将装鱼盘子放入盖上锅盖大火蒸。4、蒸约十分钟熄火,继续焖...

热菜 2024-11-24 0 74

五彩鸡丁

五彩鸡丁的做法:用料鸡胸肉250克、胡萝卜50克、黄瓜50克、冬笋50克、香菇4朵、洋葱一小片、玉米50克、水淀粉适量、姜适量、蒜适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、料酒适量做法1、制作所需材料2、将鸡...

热菜 2024-11-24 0 52

健康快餐盖浇饭

健康快餐盖浇饭的做法:用料大米饭1碗、黑木耳适量、鲈鱼肉片200g、山药400g、葱末适量、姜末适量、葱白2根、姜片1片、细盐适量、胡椒粉2g、白砂糖适量、高汤或清水适量、淀粉适量、味精适量、橄榄油2...

热菜 2024-11-24 0 50

草鱼烧茄子

草鱼烧茄子的做法:用料草鱼适量、茄子适量、清水适量、干淀粉适量、葱花适量、蒜瓣适量、干红辣椒适量、生抽适量、蚝油适量、老抽适量、花椒粉适量、生姜粉适量、白糖适量、香醋适量、鸡精适量、盐适量做法1、茄子...

热菜 2024-11-24 0 50

炒茄子

炒茄子的做法:用料茄子适量、肉丝适量、姜丝适量、青椒适量、花生油适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量做法1、将茄子切成条,放入盆中,撒盐腌15分钟(炒的时候就不用再放盐了)。2、青椒、红椒切丝,肉丝用淀粉...

热菜 2024-11-24 0 54

尖椒炒豆皮丝

尖椒炒豆皮丝的做法:用料尖椒2根、干豆皮丝100克、蒜米2粒、盐1勺、生抽适量、白砂糖0.5勺、味精0.25勺做法1、尖椒洗净切条。2、豆腐皮用开水泡上。3、泡软的豆腐皮丝冲洗几遍水后备用。4、锅内热...

热菜 2024-11-24 0 55

炸酿茄子

炸酿茄子的做法:用料茄子适量、急冻虾适量、蒜米粒适量、豆豉适量、生粉适量、盐适量、胡椒粉适量、少许糖适量、酒适量、姜汁适量、食用油适量做法1、买回来的急冻虾去壳,去肠。2、用刀背压虾仁成泥状。3、将腌...

热菜 2024-11-24 0 58