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葱烧排骨

葱烧排骨的做法:用料排骨适量、葱适量、花生油适量、花椒适量、冰糖适量、老抽适量、盐适量做法1、排骨洗净(买的时候就斩好的)。2、冷水下锅,放花椒焯水。3、冲干净泡沫,转入砂锅,水开后小火煮40分钟。4...

热菜 2024-11-24 0 73

清炒草菇

清炒草菇的做法:用料草菇500克、姜适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、水淀粉适量做法1、将草菇洗净,对切成两块。2、起油锅,将草菇如果煸炒。3、加入适量的生抽,清水和几片姜稍焖两分钟。4、起锅前,在加...

热菜 2024-11-24 0 65

椒盐豆腐鱼

椒盐豆腐鱼的做法:用料豆腐鱼适量、鸡蛋一个、面粉少许、料酒适量、橄榄油适量、盐适量、椒盐适量做法1、鸡蛋先打散 加入料酒 盐混合2、把豆腐鱼裹上面粉3、再裹上鸡蛋液4、再裹上一次面粉5、准备就绪6、锅...

热菜 2024-11-24 0 62

豉椒炒蛤蜊

豉椒炒蛤蜊的做法:用料蛤蜊适量、豆豉适量、青红椒适量、水淀粉适量、红葱头适量、盐适量、生抽适量、姜适量、葱适量做法1、蛤蜊用盐水泡一会,让它吐干净里面的脏东西。2、辣椒、姜葱切好待用。3、起油锅,爆香...

热菜 2024-11-24 0 66

排骨藕汤

排骨藕汤的做法:用料排骨2斤、九孔莲藕2斤、姜片适量、葱花适量做法1、超市购买直排2斤,让营业员剁成段。2、藕切成一段段的,洗净,撒点儿盐颠簸一下,先腌上一会儿,这样藕不会变色。3、排骨洗净和姜片一起...

热菜 2024-11-24 0 64

青椒玉米粒

青椒玉米粒的做法:用料玉米粒适量、胡萝卜适量、青椒适量、竹笋适量、盐适量、水淀粉适量做法1、准备食材。2、胡萝卜去皮,切丁。3、青椒也切成玉米粒大小的丁。4、竹笋去壳,切丁,开水锅里焯一下,水锅里加点...

热菜 2024-11-24 0 66

鸿运脆皮猪手

鸿运脆皮猪手的做法:用料猪蹄一个、大蒜一头、面包糠适量、姜一块、糯米粉一汤匙、花椒一汤匙、红腐乳汁一汤匙、盐两茶匙、五香粉一茶匙、白酒一汤匙做法1、原料图。如图。2、用花椒姜块拍散煮开的水,放入猪蹄,...

热菜 2024-11-24 0 66

湘式肉片

湘式肉片的做法:用料猪肉300克、尖椒100G、姜3片、八角1个、酱油适量、料酒适量、鸡精1勺做法1、备五花肉及尖椒。2、五花肉洗切成厚片状,将干锅加热,将肉片下锅。3、将姜丝蒜头一同下锅爆香。4、将...

热菜 2024-11-24 0 66

蒜蓉粉丝蒸料

蒜蓉粉丝蒸料的做法:用料粉丝50g、大蒜50g、蚝油3羹匙、生抽1羹匙、胡椒粉1/3羹匙、花生油4羹匙、白糖1/2羹匙、盐适量、味精适量做法1、材料:粉丝、大蒜、蚝油、生抽、胡椒粉。2、将粉丝用温水泡...

热菜 2024-11-24 0 65

肉沫茄子

肉沫茄子的做法:用料茄子2条、肉沫适量、姜蓉适量、蒜蓉适量、葱粒适量、蚝油适量、料酒适量、酱油适量、白糖适量、生粉适量、盐适量做法1、材料:茄子洗干净切条,姜蓉和蒜蓉少许,葱切粒。剁碎的半肥瘦猪肉2、...

热菜 2024-11-24 0 90