胡萝卜竹笋烧牛肉 胡萝卜竹笋烧牛肉的做法:用料略带筋的牛肉800克、竹筒笋300克、红萝卜3根、玉米油适量、郫县豆瓣适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、姜片蒜片适量、花椒粒适量、八角适量、茴香适量、桂皮适量、香叶适量、... 热菜 2024-11-09 0 80
清炒白菜苔 清炒白菜苔的做法:用料白菜苔400g、食用油适量、盐少许、鸡精少许做法1、白菜苔洗净,摘成小段,沥干。2、食用油入锅烧热,放入白菜苔大火爆炒。3、调入盐和鸡精,继续翻炒均匀,白菜苔入味即可起锅食用。4... 热菜 2024-11-09 0 150
白玉石榴 白玉石榴的做法:用料榨菜适量、猪精肉适量、鸡蛋适量、生粉适量、韭菜适量、生姜适量、盐适量做法1、榨菜,猪精肉,生姜,韭菜,鸡蛋,生粉,盐。2、蛋清中加入生粉搅拌均匀。3、倒入平底锅,摊成薄蛋饼。4、薄... 热菜 2024-11-09 0 78
虾茸酿香菇 虾茸酿香菇的做法:用料猪肉适量、虾仁适量、香菇适量、香菜适量、料酒适量、盐适量、花椒粉适量、糖适量做法1、香菇洗净焯水。2、猪肉剁碎。(肥三瘦七最好)3、虾仁剥壳去头。4、剁成蓉。5、将虾、肉末混合,... 热菜 2024-11-09 0 75
蒜茸大虾 蒜茸大虾的做法:用料大虾300克、大蒜适量、酱油适量、白糖适量、盐适量、胡椒粉适量做法1、虾剪去虾须,洗干净,控水。2、蒜切末。3、锅内倒油,油热后下入蒜炒香。4、放入虾。5、炒变色后放入少许酱油,糖... 热菜 2024-11-09 0 85
肉煎豆腐 肉煎豆腐的做法:用料豆腐四块、肥肉适量、辣椒4个、葱段适量、盐1茶匙做法1、水豆腐四块。2、肥肉100克(切薄片),姜适量(切片)。3、锅里放油,等油热。4、放入水豆腐,温度调至700W,小火煎3-5... 热菜 2024-11-09 0 74
炸牛肉丸 炸牛肉丸的做法:用料牛肉馅1000克、鸡蛋一枚、姜少许、葱少许、生抽2汤匙、香油1汤匙、食用油3汤匙、黄干酱1汤匙、食盐少许、鸡精少许、花椒粉少许、料酒1汤匙、淀粉5汤匙做法1、准备所有材料。2、牛肉... 热菜 2024-11-09 0 67
香辣水煮鱼 香辣水煮鱼的做法:用料草鱼1条、青菜1小把、血豆腐1块、红薯2个、蘑菇适量、郫县豆瓣酱适量、盐适量、白胡椒粉适量、白糖适量、鸡精适量、食用油适量、高汤适量、葱适量、姜适量、八角1个、干辣椒适量、花椒适... 热菜 2024-11-09 0 73
砂锅鱼羊鲜 砂锅鱼羊鲜的做法:用料羊软骨肋排350克、鲢鱼头半只300克、鲜味菇150克、淮山药片15克、枸杞5克、黄芪片5克、香菜末少许、生姜片20克、大葱段40克、花椒粒2克、精盐3克、白胡椒粉1克、绍兴花雕... 热菜 2024-11-09 0 104
天鹅湖 天鹅湖的做法:用料高汤1碗、白萝卜1根、去皮金南瓜适量、胡萝卜少量、香菇1粒、淀粉2勺做法1、白萝卜刻成天鹅脖子的样子。2、胡萝卜切成极的小圆柱形,借助牙签穿进头部做眼睛。3、处理好的天鹅头部泡入冷水... 热菜 2024-11-09 0 68