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葱炒蛋

葱炒蛋的做法:用料土鸡蛋四个、香葱120克、红椒8克、盐2克做法1、葱切成葱花。2、红椒一个切碎。3、鸡蛋打入碗中,加适量盐并打散备用。4、倒油入锅烧热,把调好味打散的鸡蛋倒入,滑炒约半分钟出锅,装在...

热菜 2024-11-09 0 130

菜头炒腊肉

菜头炒腊肉的做法:用料芥菜头300克、腊肉150克、红辣椒15克、干黄椒8克、青蒜10克、盐2克、料酒10克、蚝油5克、味精1克做法1、红椒顶刀切,青蒜切小段。2、菜头去皮去筋切成菱形片。3、腊肉洗净...

热菜 2024-11-09 0 69

昂公鱼炖豆腐

昂公鱼炖豆腐的做法:用料昂公鱼1条、豆腐2块、料酒2勺、盐3勺、水若干、鲜酱油1勺做法1、鱼洗净,可让菜场卖鱼的宰杀,这个鱼生命力很强,我拿回家洗鱼的时候,鱼还会动,感觉很吓人2、鱼是放在铁的煮锅里面...

热菜 2024-11-09 0 154

茶树菇干煸豆角

茶树菇干煸豆角的做法:用料豆角250、茶树菇适量、葱姜蒜适量、猪肉馅适量、豆瓣酱适量、辣酱适量、料酒一勺做法1、豆角洗好待用2、茶树菇洗好3、干煸豆角直到水分没有,豆角褶皱。4、把豆角捞出,下茶树菇,...

热菜 2024-11-09 0 60

山药培根卷

山药培根卷的做法:用料山药适量、培根适量做法1、山药削皮切块2、用培根把山药卷起来(我是一张培根卷一块),用牙签固定住。3、卷好的培根卷,上锅用大火蒸15分钟左右4、蒸后再用油煎至培根变色即可装盘开吃...

热菜 2024-11-09 0 62

泡椒干锅鲫鱼

泡椒干锅鲫鱼的做法:用料鲫鱼3条、泡椒适量、泡姜适量、姜适量、蒜适量、葱适量、豆瓣酱适量做法1、做鱼必不可少的姜蒜,还有自制的泡椒与泡姜剁碎。我家的泡菜可是名不虚传的哦,每次同事到我家,都要搞两大盘。...

热菜 2024-11-09 0 63

肉末油豆腐

肉末油豆腐的做法:用料北豆腐350克、肉沫200克、蒜薹110克、老抽糖鸡精料酒盐湿淀适量做法1、豆腐切成小块,入微波炉微波2至分钟。2、将豆腐均匀的沾上干面粉,抖掉多余的面粉3、入180度(我用的电...

热菜 2024-11-09 0 61

肥肠麻辣香锅

肥肠麻辣香锅的做法:用料肥肠200g、午餐肉半罐、鱼丸200g、生菜适量、木耳适量、藕适量、菠菜适量、豆皮适量、花菇适量、姜3-5片、小葱3刻、香叶3-5片、八角1个、桂皮5g、花椒10g、豆瓣酱深勺...

热菜 2024-11-09 0 66

韭菜花炒笔管

韭菜花炒笔管的做法:用料韭菜花400克、笔管鱼500克、料酒适量、姜蓉适量、胡椒粉适量、橄榄油适量、生抽适量、白糖适量、盐适量做法1、烧热锅倒入少许橄榄油,将姜蓉放入。2、把清理好的笔管鱼倒入大火爆炒...

热菜 2024-11-09 0 69

烧鸡爪

烧鸡爪的做法:用料鸡爪十个、辣椒若干、茴香两个、生姜若干片、盐一勺、糖两勺、老抽一勺、生抽两勺、大蒜若干做法1、起油锅,爆香大蒜和辣椒,生姜。2、放入鸡爪,翻炒,炒至有点微黄。3、加入老抽,生抽。继续...

热菜 2024-11-09 0 67