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笋干扣肉

笋干扣肉的做法:用料五花肉适量、笋干适量、葱姜适量、干辣椒适量、老抽2勺、生抽2勺、料酒适量、盐适量、白糖适量做法1、准备材料。2、猪肉加葱段焯水洗净。3、加没过猪肉的水,放进电压力锅里,煲15分钟至...

热菜 2024-11-09 0 108

家常木须肉

家常木须肉的做法:用料猪里脊100克、鸡蛋2个、黑木耳适量、黄花菜适量、黄瓜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、淀粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量做法1、里脊肉切丝,加生抽、料酒、盐和淀粉抓匀。2、木耳泡...

热菜 2024-11-09 0 67

酒焖鸡翅

酒焖鸡翅的做法:用料鸡翅中300g、胡萝卜半根、香菜1棵、生抽老抽适量、姜葱适量、红葡萄酒100g、啤酒50g、盐白糖少许、植物油50g做法1、鸡翅洗干净,超市买的,一盒六两十块钱,刚好八个哦。2、姜...

热菜 2024-11-09 0 74

秘制盐焗鸡

秘制盐焗鸡的做法:用料仔鸡1只、色拉油1汤匙、生抽2茶匙、料酒适量、香油2茶匙、生姜少许、葱少许、盐一汤匙、花椒半汤匙、沙姜粉3茶匙做法1、将鸡收拾干净用清水冲洗并晾干,接着放料酒将鸡腌一下,去除鸡的...

热菜 2024-11-09 0 71

上海熏鱼

上海熏鱼的做法:用料草鱼中段适量、油适量、水适量、酱油适量、糖适量、五香粉适量做法1、1、草鱼中段洗净,用干净的布吸干水分;2、2、将油烧热,把草鱼中段放下去用小火炸熟(这个过程比较久,而且溅油很厉害...

热菜 2024-11-09 0 79

野山椒牛肉

野山椒牛肉的做法:用料牛肉适量、野山泡椒适量、香菜梗适量、蒜适量、姜适量、酱油适量、老抽适量、油适量、盐适量、耗油适量做法1、牛肉切条,用适量酱油、老抽腌制一会,备好山椒、香菜梗切段、蒜切片、姜切片。...

热菜 2024-11-09 0 66

西芹炒百合

西芹炒百合的做法:用料西芹300克、百合20克、胡萝卜少许、猪瘦肉100克、大豆油25克、葱末5克、姜末5克、精盐3克、五香粉2克、味精3克、生抽10克、料酒少许做法1、将西芹清洗干净,切成斜片,装入...

热菜 2024-11-09 0 79

鸡米花

鸡米花的做法:用料盐酥鸡250克、植物油200毫升做法1、盐酥鸡拆开袋倒在盘子里,无须解冻。2、锅中放入植物油。3、油热放入鸡米花。4、基本上三分钟就炸好了,呈现红黄色即可。5、用捞勺捞出,控油,放在...

热菜 2024-11-09 0 72

浇汁武昌鱼

浇汁武昌鱼的做法:用料武昌鱼一条、葱适量、姜适量、蒜适量、香菜适量、料酒适量、盐适量、白糖适量、米醋适量、淀粉适量做法1、武昌鱼去鳞去内脏,洗干净。2、两面切斜着切花刀。3、里外都用少量精盐和料酒涂抹...

热菜 2024-11-09 0 73

香菇炖鸡腿

香菇炖鸡腿的做法:用料鸡腿1只、干香菇3个、红枣5个、枸杞6粒、葱2段、姜2片、盐少许做法1、鸡腿冲洗干净控去水。2、红枣和枸杞洗净,放入温水中浸泡一会备用,干香菇冲洗后温水浸泡1小时。3、在锅中注入...

热菜 2024-11-09 0 128