芝麻鱼 芝麻鱼的做法：用料草鱼适量、芝麻适量、淀粉适量、鸡粉适量、料酒适量、白胡椒粉适量、老抽适量、盐适量、白糖适量做法1、草鱼切鱼身，切成手指大小，用鸡粉，料酒，白胡椒粉，老抽等腌制入味2、淀粉，蛋液，白芝... 热菜 2024-11-09 0 70
扣肉 扣肉的做法：用料五花肉一斤左右、草果适量、姜片适量、香叶适量、胡椒适量、花椒适量、茴香适量、桂皮适量、老抽适量、生抽适量、陈醋适量、白糖适量、盐适量做法1、选肉的时候一定要选五花肉，带皮的，最好切成方... 热菜 2024-11-09 0 67
酸辣鸭肉 酸辣鸭肉的做法：用料鸭腿适量、泡菜 泡椒适量、生姜 大蒜 青蒜 八角 桂皮适量、香葱 盐 鸡精 白胡椒适量、老抽 蚝油 花椒粉 料酒适量做法1、鸭腿切小块 焯水2、锅内放油 加入焯水过的鸭肉 中火把鸭... 热菜 2024-11-09 0 65
腐乳花生猪脚 腐乳花生猪脚的做法：用料猪脚750克、花生150克、油适量、盐适量、料酒适量、冰糖适量、老抽适量、姜适量、葱适量、香叶适量、八角适量、桂皮适量做法1、猪脚斩大块洗净.2、放开水焯一下捞出洗净.3、花生... 热菜 2024-11-09 0 72
豉汁蒸带鱼 豉汁蒸带鱼的做法：用料带鱼200g、料酒豆豉适量、青椒1个、小红椒3个、姜葱生抽适量、植物油胡椒粉适量、白糖鸡精老抽少许做法1、带鱼洗干净，切段，抹干水分。2、用料酒、豆豉、生抽拌均匀。3、青椒、葱切... 热菜 2024-11-09 0 73
木瓜花生骨头汤 木瓜花生骨头汤的做法：用料猪扇骨适量、青木瓜适量、花生适量、姜一片、盐适量做法1、准备好所需材料。注：我选的是扇骨，因为这个肥油比较少，筒骨、排骨都可以，这个是根据自己喜好。花生要提前用温水泡，一般晚... 热菜 2024-11-09 0 118
红烧笨鸡 红烧笨鸡的做法：用料小笨鸡（白条鸡）一只、可乐1灌、白开水适量、花椒适量、大料适量、香叶适量、桂皮适量、盐适量、味精（鸡精）适量、酱油适量、醋少量、大葱适量、姜片适量、大蒜适量做法1、整条鸡一只，自己... 热菜 2024-11-09 0 71
甜椒莴笋肉片 甜椒莴笋肉片的做法：用料肉300克、莴笋300克、甜椒300克、花椒适量、盐巴适量、味精适量、鸡精适量、姜适量做法1、把肉切成肉片，然后依次放入盐巴，味精，鸡精，姜，花椒，芡粉，提前把肉腌一下。然后把... 热菜 2024-11-09 0 71
温拌茄子 温拌茄子的做法：用料茄子1个、酱油3匙、糖（or味啉）1匙、白醋1匙、蒜4瓣、葱3根、沸水2匙、辣椒油1匙做法1、茄子洗干净。2、切成块状或者条状。3、放在笼屉上，等水沸腾后，上锅蒸5分钟。4、蒜切成... 热菜 2024-11-09 0 66
红烧鸭爪 红烧鸭爪的做法：用料鸭爪500g、葱15g、姜10g、白砂糖10g、酱油15ml、美极鲜10ml、八角2粒、丁香1粒、五香粉3g、盐5g、花生油适量、清水适量做法1、鸭爪洗净控水。2、热锅下油，放入白... 热菜 2024-11-09 0 73
