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薯粉炖鲫鱼

薯粉炖鲫鱼的做法:用料野生鲫鱼6 条、黑木耳若干、红薯粉丝1 把、大葱1段、姜1 块、蒜2 瓣、食油3 茶匙、盐适量、胡椒1/2 茶匙、剁椒2 茶匙、郫县豆瓣2 茶匙做法1、准备好食材。2、黑木耳洗净...

热菜 2024-11-24 0 70

椒盐皮皮虾

椒盐皮皮虾的做法:用料皮皮虾500g、生姜适量、小葱适量、美人椒适量、料酒适量、椒盐适量做法1、原料图。2、虾洗净后从虾背中间沿尾部向上剪开。3、过开水淖水。4、冲凉,洗净浮沫,沥干。5、锅中倒油,油...

热菜 2024-11-24 0 69

韭菜炒豆腐

韭菜炒豆腐的做法:用料韭菜50克、豆腐100克、红椒少许、盐一小勺、糖1/2勺、辣椒豉油1勺、鸡精适量、香油适量做法1、豆腐切粗条用油煎至两面金黄备用。2、炒锅到油把韭菜和红椒丝翻炒一下盛出备用。3、...

热菜 2024-11-24 0 102

素炒西葫芦

素炒西葫芦的做法:用料小西葫芦两个、葱姜丝适量、干辣椒适量、盐适量、味精适量做法1、干辣椒切碎备用。2、葱姜切丝备用。3、西葫芦洗净后切片。4、锅内热油放入葱姜干辣椒爆香。5、倒入西葫芦翻炒。6、翻炒...

热菜 2024-11-24 0 69

辣椒炒鱼饼

辣椒炒鱼饼的做法:用料鲮鱼肉4两、红辣椒三个、大葱一根、蒜适量、生抽适量、盐适量做法1、将葱、辣椒洗净,鲮鱼肉切末待用。2、将葱、辣椒切好待用。3、将鲮鱼肉用手捏成丸子,起油锅,丸子下锅后用锅铲压成鱼...

热菜 2024-11-24 0 68

莴笋四季豆炒猪肉

莴笋四季豆炒猪肉的做法:用料四季豆300克、莴笋100克、猪肉150克、小灯笼椒3个、花生油适量、盐适量、料酒适量、酱油适量做法1、四季豆用手掰断两头,把两边的筋撕掉。2、将四季豆洗净,掰成长段。3、...

热菜 2024-11-24 0 57

豆腐螺蛳羹

豆腐螺蛳羹的做法:用料螺蛳适量、南瓜适量、豆腐适量、韭菜适量、甜面酱适量做法1、主要食料:螺蛳用清水养上一整天。2、螺蛳加清水煮开后,用牙签把肉挑出来。3、配料有南瓜、韭菜、豆腐。4、南瓜切丁,韭菜切...

热菜 2024-11-24 0 59

芦蒿炒咸肉

芦蒿炒咸肉的做法:用料芦蒿适量、咸肉适量、油适量、鸡精适量、糖适量做法1、芦蒿摘去叶,掐成一寸长左右的段后洗净。2、咸肉用热水洗净后切成丝。3、锅内放少量油滑一下锅,下咸肉丝煸出肉油。4、放芦蒿炒出香...

热菜 2024-11-24 0 102

红烧鱼块

红烧鱼块的做法:用料鲜鱼肉适量、生姜适量、大葱适量、盐适量、油适量、料酒适量、酱油适量、糖适量做法1、鲜鱼肉,生姜,大葱备用。2、鱼肉切大块。加入姜末,料酒,盐腌二十分钟。3、加入适量的淀粉。4、搅拌...

热菜 2024-11-24 0 55

清蒸笋鲈鱼

清蒸笋鲈鱼的做法:用料鲈鱼1条、芦笋150克、枸杞8粒、蒜适量、盐适量、酱油适量、葱适量、香油适量、姜适量做法1、原料、调料备好。2、鲈鱼洗净沥干水份,将鱼脊骨处切开(防止蒸熟后变形)。3、芦笋洗净,...

热菜 2024-11-24 0 59