首页 菜谱大全 热菜

满口翠香莴笋

满口翠香莴笋的做法:用料莴笋一只、香葱少许、盐适量、姜丝适量做法1、食材准备:莴笋和香葱2、莴笋切丝3、莴笋丝上撒点细盐,姜丝腌渍2-3分钟4、下锅跳炒,火要大,时间要短2-3分钟5、撒入香葱拌炒1...

热菜 2024-11-24 0 96

泰辣蘑蔬煲

泰辣蘑蔬煲的做法:用料嫩豆腐适量、平菇适量、黄豆芽适量、油麦菜适量、白菜适量、五花肉适量、火腿适量、宽粉条适量、洋葱适量、青红椒适量、胡萝卜适量、葱适量、姜适量、白芝麻适量、泰式甜辣酱适量、菌菇浓汤宝...

热菜 2024-11-24 0 68

小土豆酱烧豆角

小土豆酱烧豆角的做法:用料豆角适量、小土豆适量、粉条适量、葱花适量、大酱适量、盐适量、鸡精适量做法1、豆角摘洗干净。2、小土豆去皮洗净,也可以不用去皮,蛋我不喜欢带皮吃,用小不锈钢勺子刮皮不浪费。3、...

热菜 2024-11-24 0 64

秘制酱汁三文鱼

秘制酱汁三文鱼的做法:用料三文鱼700克、洋葱适量、柠檬适量、紫苏适量、大蒜适量、九层塔适量、橄榄油适量、胡椒粉适量、鱼露适量、白糖适量、盐适量、OX酱适量做法1、、(秘制酱汁)先将柠檬榨出来汁。2、...

热菜 2024-11-24 0 75

蒜炝苜蓿

蒜炝苜蓿的做法:用料苜蓿200克、盐适量、蒜适量、干辣椒适量、味精适量做法1、将苜蓿摘洗干净2、放进沸水锅里过一下水3、将苜蓿捞出,沥干水分4、炒锅里油烧热后,将切好的蒜粒和干辣椒放进去炝出香味5、将...

热菜 2024-11-24 0 69

爆炒牛肉丝

爆炒牛肉丝的做法:用料牛肉、适量、四川青花椒适量、蛋清、适量、青红椒粒、适量、耗油、适量、四川鲜泡椒适量、生抽、适量、味精、适量、盐、适量、植物油适量做法1、先把少量蛋清迅速抓入牛肉中,就像之前牛排里...

热菜 2024-11-24 0 70

醋溜白菜帮

醋溜白菜帮的做法:用料白菜帮300g、辣椒适量、葱适量、油适量、盐适量、醋适量、味精适量做法1、白菜帮洗干净切条。2、葱切小段,辣椒切丝。3、锅里放底油,放入切好的辣椒,葱,花椒炒出香味。4、放入切好...

热菜 2024-11-24 0 97

包菜香肠粉丝煲

包菜香肠粉丝煲的做法:用料香肠适量、包菜适量、粉丝适量、香菇适量、盐适量、豆豉适量、醋适量做法1、提前把粉丝泡好,热水泡15分钟就行了,用指甲可以掐断为准。沥干待用即可。香肠提前煮熟,减少下有害物质。...

热菜 2024-11-24 0 61

明虾鸡爪煲

明虾鸡爪煲的做法:用料明虾半斤、鸡爪适量、莴笋适量、土豆适量、郫县豆瓣酱适量做法1、鸡爪去爪子、切段,洗净放锅里汆一下。2、明虾去泥肠,洗净后放锅里汆一下。3、土豆洗净切块。4、莴笋洗净切块,喜欢吃可...

热菜 2024-11-24 0 60

双椒炒鳝鱼段

双椒炒鳝鱼段的做法:用料鳝鱼500克、红辣椒适量、青辣椒适量、蒜头适量、盐适量、蚝油适量、姜适量、料酒适量做法1、鳝鱼剖开切段(杀鳝鱼那就请卖鱼的代劳吧),用料酒、盐腌制。2、红、青辣椒,姜,蒜苗。3...

热菜 2024-11-24 0 60