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彩色肉丝怎么做好吃?彩色肉丝的家常做法

彩色肉丝好吃的做法共3个步骤:1.里脊肉丝加盐、酒、鸡蛋清及淀粉上浆,青红椒切丝。2.油锅烧至四成热,先下肉丝,后下椒丝滑熟沥出。3.原锅留油少许,下葱段炒香捞去,放进肉丝加调料勾芡炒匀出锅装盘即成。...

家常菜谱 2024-08-01 0 75

黄粑怎么做好吃?黄粑的家常做法

黄粑好吃的做法共7个步骤:1.选兼肥带瘦的腊肉洗净,加清水煮熟后切成3*5cm见方的薄片,黄粑切成0.5cm厚同腊肉大小的片。2.青蒜苗切段(茎、叶分开)。3.大火干锅烧热,同时下腊肉、干辣椒、姜片及...

家常菜谱 2024-08-01 0 78

私人小龙虾怎么做好吃?私人小龙虾的家常做法

私人小龙虾好吃的做法共7个步骤:1.小龙虾开背,剪去虾爪。2.蛤蜊浸泡两小时备用。3.主要是配好大料,避免开炒时手忙脚乱,更快速的掌握火候。4.热锅凉油。放入葱姜大料炒制。中间加入蒜末。白糖,大料煸出...

家常菜谱 2024-08-01 0 80

糖醋刀鱼怎么做好吃?糖醋刀鱼的家常做法

糖醋刀鱼好吃的做法共4个步骤:1.将刀鱼洗净切段,粘干淀粉,下油锅煎。2.煎至金黄即可,装盘待用。3.将玉米油,葱,姜等爆锅,加入蚝油,海鲜酱油,糖,米醋等调味料。4.将煎好的刀鱼放入锅子翻炒入味,收...

家常菜谱 2024-08-01 0 58

砂锅蟹粥怎么做好吃?砂锅蟹粥的家常做法

砂锅蟹粥好吃的做法共12个步骤:1.食材。芹菜切珠,芫荽切段,姜切片,生米提前洗净后浸水半小时。2.冷水将干贝跟猪排骨下锅煮开后转小火煮15分钟。有猪肉也可以不一定要排骨,肉类能提供油脂跟肉香味使海鲜...

家常菜谱 2024-08-01 0 62